材料:盐,香菜,胡萝卜,洋葱,香葱,子姜,香芹,蒜头,糖做法:1.把泡菜坛子洗干净,用烧开的热水泡烫一会,然后倒置控净。条件允许也可以用消毒柜消毒。 2.香料用干净纱布... [瘦身]
材料:光鸭肉,冬瓜,胡萝卜,姜片,酱油,李锦记蒜香辣酱,盐,鸡精做法:1.把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。 2.... [瘦身]
材料:猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱做法:1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。 2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。 3.接一锅水... [瘦身]
材料:蚕豆3斤,蒜2颗,小葱4、5根做法:1.热锅下冷油,油稍热后放蒜片,煸出香味,放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深; 2.加很少量水,盖锅盖焖4--5分钟(没把握可以尝一下,豆... [瘦身]
材料:猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个做法:1.薏米提前浸泡4个小时; 2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;... [瘦身]
材料:红豆,水,少量冰糖,陈皮做法:1.先把洗净的红豆用清水泡24小时。泡好后加入3倍水,放入电饭锅中,像做米饭一样,按下煮饭键就可以了。 2.等开锅豆子煮烂了以后... [瘦身]
材料:猪骨1000G,姜一片,葱一根,八角一个,冬瓜,盐,枸杞做法:1.买来猪骨(1000g)洗净,放入冷水中,焯烫一下,把血沫煮出来,倒掉。 2.之后重新添加清水,放入一片姜,一根葱,八... [瘦身]
材料:蘑菇,香菇,笋干,韭菜,红辣椒,豆皮做法:1.烧一锅开水,蘑菇和香菇先下到开水中抄熟,听说蘑菇和香菇在种植的过程中需要用到非常多的BIANBIAN,实在怕怕,洗了三遍后还用开水... [瘦身]
材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油做法:1、干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。 2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!... [瘦身]
材料:去骨肘子,冬瓜,葱,姜,香菜,盐,料酒,胡椒粉,味精做法:1.冬瓜去皮、籽,切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污,切块,用清水浸泡出血水 3.肘子放清水中焯去血... [瘦身]
材料:薏米,绿豆,牛奶,炼乳,白砂糖做法:1.薏米、绿豆洗干净,放入电饭煲中煮熟放凉,把薏米、绿豆捞出放入容器中搁置到冰箱内。煮豆的水可以冰镇也可以热着喝,或者做成冰饮喝,... [瘦身]
材料:排骨七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许做法:1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块 2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却... [瘦身]
材料:鳕鱼,冬瓜,胡椒粉,葱姜蒜,盐,香油做法:1.先将鳕鱼放在碗底,再将切成片的冬瓜码上去。 2.用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。看看,鳕鱼就... [瘦身]
材料:赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克做法:1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜; 2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜... [瘦身]
材料:黄豆芽,胡萝卜,洋葱,木耳,竹笋,肉丝,糖,油,盐做法:1、黄豆芽、胡萝卜、洋葱、木耳、竹笋、肉丝上浆。 2、炒锅放油,油热先炒肉至变色,下其它菜炒炒,加点糖和盐... [瘦身]
材料:木耳片,青菜,蟹棒,蒜,剁椒,糖,盐做法:1、泡发的木耳片、青菜切段,两条蟹棒切段,蒜切片。 2、炒锅放油炒香蒜片,然后下蟹棒,剁椒少许炒香。 3、然后... [瘦身]
材料:山楂适量做法:1.将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1),用食品加工机将煮好的山楂打成泥,再次倒入锅中 2.最好是不锈钢锅,煮开... [瘦身]
材料:冬瓜500g,猪骨500g,蛤蜊肉100G做法:1.冬瓜切大块 2.蛤蜊内处理干净 3.放入紫砂锅一起煲三小时... [瘦身]
材料:鸡翅,新奥尔良烤鸡腌料,土豆,生油或香油做法:1.第一天, 鸡翅的处理:用小刀在翅的骨位轻切开,把肉和皮一起向下翻,最后在关节处把骨头切断。这样的做法是骨头去掉了,保留... [瘦身]
材料:圆包菜大半个,干红辣椒一个,蒜片适量,姜片适量,花椒适量做法:1.将包菜洗净用手斯成大小均匀的片,姜和蒜切片,辣椒切段 2.先调好汁,两汤匙酱油一汤匙醋再加... [瘦身]