「零食」做法和菜谱大全

材料:带皮鸡腿肉做法:1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦，要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软然后再改刀切成小块。。。... [零食]

材料:挪威三文鱼（背肉）150克，青黄红三色彩椒各半个做法:1.三文鱼肉用冷开水略冲洗一下，用厨房纸巾擦干水份，切成小方块。彩椒切成小块状。 2.将柠檬片挤出水份... [零食]

材料:牛肉1块，葱，姜，花椒，胡椒粉，辣椒粉，酒做法:1、牛肉洗净后，用厨房纸抹干水分，然后切片 2、用姜粒、葱粒、花椒、胡椒粉、辣椒粉、酒，拌匀牛肉，再加一匙淀粉一点... [零食]

材料:低筋面粉150克，黄油30克，鸡蛋1个(50克)，牛奶20克，细砂糖20克，炒熟的黑芝麻20克，盐1/2小勺，泡打粉1/2小勺做法:1、低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄... [零食]

材料:藕1节，糯米半碗，白糖适量，糖桂花适量，牙签数根做法:1、糯米用水浸泡两个小时； 2、白藕洗净去皮，切去一头留作盖用； 3、将泡好的糯米用筷子塞入... [零食]

材料:紫薯2个（600克），白糖100克做法:1紫薯去皮后冲洗干净，用厨房纸擦干表面水分，切成滚刀块。 2锅中放油热至七八成热（可以放进一小块紫薯，看到气泡变的少页均匀... [零食]

材料:玉米粒，辅料：油，糖做法:1. 玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干． 2. 将玉米粒放入碗里，倒入适量油，拌匀，油量能全部沾满玉米粒即可． 3. 将... [零食]

材料:面粉160克，糖40克，芝麻20克，油40克，蛋60克，小苏打1克做法:1. 将糖和油混合，搅拌，用油来融糖. 2. 将面粉，小苏打和芝麻混合均匀后，倒入蛋液，并倒入糖油液... [零食]

材料:培根，馒头，黄瓜，现磨黑胡椒，盐，牙签，油做法:1、黄瓜洗净，为了颜色好看，不用去皮，切成薄薄的细长条。 2、馒头切小块。 3、用黄瓜条把馒头卷... [零食]

材料:木瓜，银耳，梨汁冰糖做法:1. 银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片放入高压锅． 2. 木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤，切成小块，放入高压锅．... [零食]

材料:金针菇，娃娃菜，粉丝，香葱，鸡精，白糖，盐，剁椒，生抽，醋，少许水做法:１、娃娃菜放入沸水中氽烫至变软，捞出过凉水并沥干；２、金针菇放入沸水中烫熟，捞出过凉水并沥干；... [零食]

材料:配料：鸡胸肉150克，鸡蛋15克，玉米淀粉1小勺，盐1/2小勺，孜然适量，辣椒粉适量，烘焙：250度，约12分钟，烤到6分钟的时候取出来翻面并撒上孜然做法:1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合... [零食]

材料:配料：红腐乳2块，酱油2大勺，细砂糖50克，五香粉1/2小勺，豆瓣酱1大勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖30克，清水30ML做法:叉烧酱的制作：将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调... [零食]

材料:巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)，巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克做法:1、首先制作巧克力软心。把100克... [零食]

材料:牛肉，干辣椒，葱，姜，食用油，孜然，料酒，盐，牙签做法:1、牛肉切成小块，用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、用牙签串好取出。 3、锅里放适量油，加热至... [零食]

材料:三明治芝士肉片，猪里脊肉1块，面包屑40克，鸡蛋一颗，面粉40克，调味料：黑胡椒粉1茶匙，盐1/4茶匙，料酒1大匙做法:1.面粉用盘子预先装好. 2.鸡蛋一颗打散.... [零食]

材料:树莓果汁和果肉（新鲜树莓用筛网过滤掉籽）60克，水糖（麦芽糖可或砂糖）50克，喜好的考维曲巧克力（sweet，milk，bitter-sweet，semi-sweet均可）160克，黄油20克，树莓甜酒10克，可可粉适量... [零食]

材料:白芝麻，紫薯，奶酪做法:1、将紫薯切成大片 2、将紫薯片用保鲜膜包好 3、放入微波炉中火六分钟 4、将紫薯片用擀面棍擀成泥... [零食]

材料:牛肉100克，金针菇50克，调料：姜末2克，酱油5ML，料酒5ML，黑胡椒粉2克，盐1克做法:1、将牛肉切成薄片 2、牛肉片放入碗中，倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐... [零食]

材料:香蕉2根，黑巧克力100克，碎果仁适量，彩色糖针适量，干净的冰棍棒4支做法:1、香蕉去皮，从中一切成两段，分别插入冰棍棒。垫一张油纸，放入冰箱冷冻15分钟 2、黑... [零食]

零食列表