烤列表
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喷香鸡肉串
材料:带皮鸡腿肉做法:1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦，要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软 然后再改刀切成小块。。。... [烤]
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胡萝卜餐包
材料:配料：高筋面粉110克，低筋面粉30克，胡萝卜60克，水45克，鸡蛋15克，细砂糖20克，盐1/4小勺，干酵母1小勺(5ML)，奶粉6克，黄油15克，表面装饰：全蛋液适量，白芝麻适量做法:1、胡萝卜切... [烤]
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蜜汁烤鸡腿堡
材料:鸡腿两只，生菜一小把，片状芝士两片，汉堡餐包两个，辅料：蜜汁烤肉酱两大勺，黑胡椒粉两大勺，盐少许，姜丝做法:1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉... [烤]
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叉烧烤肉串
材料:配料：红腐乳2块，酱油2大勺，细砂糖50克，五香粉1/2小勺，豆瓣酱1大勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖30克，清水30ML做法:叉烧酱的制作：将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调... [烤]
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烤鸡翅
材料:原料：鸡翅中，调味料：生抽，盐，五香粉，孜然粉，咖喱粉，腐乳，白糖，蜂蜜做法:1、用刀在翅翅中下面拉两刀，以便入出味。把生抽、盐、五香粉、孜然粉、咖喱粉、腐乳、白糖、放入翅... [烤]
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重庆烤鱼
材料:草鱼（二斤左右），辅料：春笋，藕，菜花，洋葱，芹菜，红尖椒，海带，（白萝卜，土豆，午餐肉，香菇，豆皮都可）香菜，炸花生米，调料：干辣椒，花椒，花椒面，料酒，豆豉（老干妈豆豉酱）八角，桂皮，香叶，葱，姜，蒜，盐，鸡精，糖，酱... [烤]
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烤韭菜
材料:韭菜，盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻做法:1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。 2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，... [烤]
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香烤琵琶腿
材料:琵琶腿4只，烤肉料40克，蒜3头，胡椒粉少许，芝麻适量，彩椒，洋葱少许做法:1、烤肉料加少许胡椒粉，倒入80克水，混合均匀 2、琵琶腿清洗干净，用牙签在上面扎小洞，越... [烤]
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西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅6只，李锦记蜜汁烤肉酱100克，新奥尔良烤翅料30克做法:1.鸡翅6只，2面用叉子刺一下，用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁，腌制半天。鸡翅排入垫... [烤]
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秘制烤鱼排
材料:鲢鱼排，蒜，洋葱，香菜，盐，糖，鸡粉，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，孜然粒，花椒粉做法:1.我首先在鱼排上均匀的抹上一层盐，然后在抹上适量的糖，鸡粉，孜然粉，花椒粉和辣椒粉味上几个小时!... [烤]
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黑胡椒鸡肉串
材料:鸡腿肉2个，黑胡椒，料酒，糖适量，盐，黑胡椒汁，耗油，海鲜酱油适量做法:1.鸡腿肉洗干净，去骨，然后用刀的被背面把鸡腿肉拍松，然后切成小块。 2.切好的鸡肉放入少许... [烤]
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金银蒜香烤鸡翅
材料:金银蒜，鸡翅，老抽，盐，糖，料酒做法:1.金银蒜：蒜末一半用油炸香，一半用生的。这样做出的菜，即有油炸蒜末的香味，又有生蒜的香味。 2.鸡翅用金银蒜，老抽，盐，糖，料酒... [烤]
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不用烤箱的手工Pizza
材料:高筋白面2杯，橄榄油3大匙，干酵母1小匙，温水0.6杯，白糖适量，盐适量，樱桃西红柿个，罗勒叶适量，西红柿干6片，莫滋瑞拉奶酪适量，白蘑菇8个，红色洋葱0.3个，胡椒适量做法:1.放干酵... [烤]
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简易柠香烤鸡翅
材料:鸡翅，柠檬，李锦记烤肉酱，盐，鸡精，料酒，橄榄油，姜，葱，蒜，迷迭香适量做法:1.鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝（只要黄色皮屑部分）榨汁（大概1茶匙份量）姜、葱、蒜切碎。... [烤]
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烤羊排
材料:羊排适量，孜然茴香适量，盐，姜粉，蒜茸，胡椒粉，橄榄油2大匙做法:1.羊排上摸作料（除了茴香末）等20分钟。 2.烤箱预热到425华氏（215摄氏度），烤箱预热同时，在平底锅里... [烤]
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焗烤杂菜
材料:主料：，土豆，青椒，红椒，韭菜，猪肉，调味料：，五香粉，孜然粉，盐，料酒，老抽，辣椒粉，芝麻油，色拉油，玉米淀粉做法:1.猪肉切片，以上所有调味料各按照喜好加入适量，拌匀，蒙保鲜膜，放冰箱腌制... [烤]
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大葱烤肉卷
材料:猪肉，大葱，大酱，牙签做法:1.猪肉切片，大约2毫米厚左右，用适量大酱拌匀，蒙保鲜膜，放冰箱腌制2个小时以上；（我给腌了大半天，味道很透了） 2.大葱切段，然后在剖成小... [烤]
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五香烤排骨
材料:肋排1斤，五香粉1小匙，生抽2小匙，盐适量，老抽1小匙，糖0.5小匙，香油1小匙，辣椒粉1小匙，料酒2大匙做法:1.肋排（1斤左右），用肉锤把上面的肉敲一敲（注意别把排骨给敲断了）；... [烤]
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烤排骨
材料:排骨，配菜随意选择，酱油，料酒，白砂糖，盐，黑胡椒粉，五香粉，蜂蜜（蜂蜜可用烤肉酱代替）做法:1.排骨洗净并剁开，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、（如果用烧烤酱的... [烤]
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孜然烤香菇西兰花
材料:新鲜香菇，西兰花，盐，鸡精，芝麻，孜然，孜然粉做法:1.香菇去柄洗净，划十字刀，西兰花洗净切块，摆在垫好锡纸的烤盘里。 2.在香菇和西兰花上刷油，撒上盐、鸡精、芝... [烤]
