「小儿营养不良」菜谱大全

材料:主料：小麦富强粉1000克，做法:1.白豆蔻去灰渣和壳，洗净，烘干，研细粉； 2.肥瘦猪肉用刀背捶蓉，切细，入盆加精盐10克，鸡蛋液、白豆蔻粉末、味精1克，胡椒粉1克，姜汁... [小儿营养不良]

材料:主料：稻米100克，番茄20克，洋葱（白皮）20克，胡萝卜10克，青椒10克，鸡肉20克，调料：色拉油10克，盐2克做法:1.番茄去皮，去种籽，切碎； 2.洋葱也切碎； 3.胡萝卜... [小儿营养不良]

材料:主料：鸡蛋35克，菠菜30克，做法:1.菠菜氽烫过后，挤干水分，切成1-2厘米长。 2.将高汤倒入锅中，用开水来煮，以盐和酱油调味，沸腾后，以一点高汤溶化淀粉后倒入锅内... [小儿营养不良]

材料:主料：鸡肉300克，做法:1.将鸡肉横切成2厘米长的片，放入碗内，加小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒、姜末和清水100克，腌10分钟后加入花生油，腌1小时。... [小儿营养不良]

材料:主料：鸡肉200克，做法:1.鸡肉煮熟切成片摆入盘内； 2.炒锅置火上，倒入香油烧热，投放辣椒丝煸炒一下，再放入葱丝和姜丝煸出香味后烹放料酒，加入酱油、味精、醋... [小儿营养不良]

材料:主料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，做法:1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。 2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可... [小儿营养不良]

材料:主料：猪小排（猪肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜枣50克，做法:1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。 2.花生用清水浸一小时，取起。 3.蜜枣洗净，排骨放... [小儿营养不良]

材料:主料：猪耳500克，做法:1.将猪耳朵残毛钳尽，刮洗干净； 2.先用开水氽透，再刮洗一遍，入汤内煮熟； 3.捞出后用冷水漂上； 4.葱切末；... [小儿营养不良]

材料:主料：排骨350克，红枣50克，绿豆50克，做法:1丶将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。 2丶洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中... [小儿营养不良]

材料:主料：鸽蛋200克，做法:1.取10个小汤匙，抹猪油少许； 2.将鸽蛋分别磕入匙内； 3.将藕粉倒到案板上，碾成细末，装入盘内； 4.将汤匙放入笼内... [小儿营养不良]

材料:主料：小麦面粉600克，肥瘦猪肉300克，做法:1.将香菇用水发好、笋（选用熟笋）洗净，均切成小粒；猪肉洗净，切成碎粒，备用。 2.将猪肉放入盆里，加入精盐、味精、酱油... [小儿营养不良]

材料:主料：锅巴(小米)300克，做法:1.将番茄、洋葱切粒，猪肉加生抽、糖、香油、胡椒粉、淀粉腌10分钟。 2.锅巴放烤炉内，用中火翻热2分钟，或放热油内炸片刻，盛碟... [小儿营养不良]

材料:主料：牛肉（瘦）500克，做法:1.牛肉蒸熟切成片； 2.香菜摘洗干净后切成段； 3.葱切丝备用； 2.牛肉片放入盘内，加入盐、味精、辣椒油、花椒... [小儿营养不良]

材料:主料：鸭1500克，做法:1.白鸭去肠脏，洗净，将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子、芡实、红枣、薏苡仁填入鸭腹腔，再填加糯米至满，用线缝合腹腔口。 2.将白鸭放入... [小儿营养不良]

材料:主料：牛奶20克，玉米（鲜）30克，芹菜10克，做法:1.玉米和牛奶倒入锅内加热，以盐调味。 2.沸腾后倒入太白粉（淀粉）水，稍微勾芡，盛入碗内，撒上荷兰芹末。... [小儿营养不良]

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