「麻团」做法和菜谱大全

材料:主料：糯米粉500克，辅料：芝麻50克，红豆沙50克，鸡蛋清40克，调料：植物油75克，白砂糖10克做法:1.将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮； 2.将豆沙... [麻团]

材料:主料：汤圆350克，做法:1.汤圆裹匀芝麻即成麻团； 2.色拉油放入锅中烧热，麻团依次下锅炸； 3.当其浮于油中时，捞出沥油即可。... [麻团]

材料:主料：糯米粉600克，红豆沙350克，做法:1.将糯米淘洗干净，再加入适量水蒸成米饭。 2.将糯米饭倒在盆内，加入糖和少许香糟搅匀捣烂。 3.用湿布将... [麻团]

材料:剩米饭1碗，白糖和生芝麻适量，油。做法:1、把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。 2、在手上抹少... [麻团]

材料:原料：A：糯米粉150克，水90克，糖15克，B：澄粉20克，开水15克，熟猪油30克，C：红豆沙适量，生芝麻适量做法:1、将A中所有材料混合均匀；开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀，最后加... [麻团]

材料:白芝麻（或黑芝麻）100g，糯米粉500g，白砂糖100g，红豆沙200g，泡打粉2茶匙10g，水200ml，油60ml做法:1、白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再搅拌均匀，用手揉... [麻团]

材料:1根红薯（肉是桔黄色的为佳）做法:1、红薯整个蒸熟，去皮，趁热捣成红薯泥，加入糯米粉，揉成面团，软硬跟平时做汤圆的面团差不多就好了。若是怕烫，可以戴手套来操作，趁热和面，... [麻团]

材料:紫薯，做法:1、紫薯切成块，蒸熟（可以烤，煮或者用微波炉） 2、之后用勺子压碎，加糯米粉，揉成团。原则是太干加点水，太湿了就加粉。 3、拿一小块面团... [麻团]

材料:1：糖心红薯（Sweet potato）一个，大约250克，洗净削皮切小块，糖1/4杯，水3/4杯。做法:红薯切小块大约有2杯锅内放1料置炉上开大火，煮滚后，调小火焖煮25个分钟离... [麻团]

材料:水磨汤圆粉250克、糖50克、馅料（可以用黑芝麻汤圆心、红豆沙等，我用的自制的紫薯馅）、无铝泡打粉1茶匙、水200ML、色拉油30ML、白芝麻100克做法:1、准备材料。... [麻团]

材料:红薯，糯米粉，豆沙馅，芝麻做法:1、红薯煮熟，去皮，压成泥； 2、糯米粉和薯泥和在一起，加热水，和成团； 3、揪出大小均匀的小剂子； 4、包上... [麻团]

材料:地瓜，糯米粉，白糖，芝麻做法:1.地瓜蒸熟、压成泥 2.加入白糖（视自己喜甜程度加，我加了很少，因为用的是红芯地瓜本身就比较甜），搅拌均匀，加入糯米粉... [麻团]

材料:糯米粉250克，椰蓉50克，白芝麻50克，黑芝麻50克，全蛋25克，黄油25克，牛奶25克，细砂糖25克，白砂糖50克，泡打粉1茶匙，水200ml做法:1.椰蓉陷原料：椰蓉50克，全蛋：25克，黄油25克，牛奶25... [麻团]

材料:糯米粉500g，澄粉150g，豆沙馅300g，植物油，白糖，白芝麻做法:1、将澄粉用适量沸水烫熟，然后将澄粉揉匀成面团。 2、在糯米粉中加入白糖，再加入揉好的面团，制成... [麻团]

材料:南瓜，糯米粉，糖，芝麻做法:1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟，放至温热，加糯米粉和糖。 2、和成光滑的面团，分成每个约20克的圆团。 3、将南瓜圆团先在水... [麻团]

材料:食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水做法:1、糯米粉煮熟。 2、食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。 3、将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清... [麻团]

材料:原料：糯米面125克，南瓜100克，泡打粉1克，芝麻适量做法:1，将南瓜去皮后切小块，放蒸笼上蒸20分钟至熟。 2，糯米粉倒入打蛋盆中，（可加入适量泡打粉） 3，... [麻团]

材料:糯米粉725克水650克做法:1、水加糯米粉725克和成面，分成一个个均匀小块，入锅中大火煮5-6分钟至面块飘起。 2、将面块捞出放在剩余的糯米粉内倒入打面... [麻团]

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