糖醋菜肴列表
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糖醋鳊鱼
材料:鲜鳊鱼，生姜，花椒，葱白，大蒜，料酒，糖，醋，老抽，生抽，水，淀粉做法:１：扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀，撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟； ２：糖、醋、老抽... [糖醋菜肴]
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糖醋里脊
材料:里脊，洋葱，调料：白醋，白糖，盐，胡椒粉，绍酒，番茄酱，鸡蛋，大蒜，香葱，蒜做法:1、将里脊肉切成长条。 2、里脊条用盐、胡椒粉绍酒腌渍，加上淀粉全蛋 3、将... [糖醋菜肴]
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糖醋排骨酥
材料:排骨600公克，青椒1个，红椒1个，凤梨100公克，洋葱1个，地瓜粉2大匙，太白粉1大匙，蕃茄酱1大匙，梅子醋2大匙，冰糖2大匙，水2大匙，胡椒粉1小匙，蒜头20公克，酱油1/2匙，糖1大匙，盐1小匙，蛋1颗... [糖醋菜肴]
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糖醋鱼球
材料:鱼肚档300公克，洋葱1/4个，蒜末1小匙，甜椒1/2个，地瓜粉4大匙，香菜适量，白醋60cc，白糖4大匙，番茄汁4大匙，水60cc，盐1/4小匙做法:1.鱼肚档洗净后，切花刀，再切割成四方形块状的... [糖醋菜肴]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼一尾，青椒1/3个，黄椒1/3个，红椒1/3个，青葱2支，姜10公克，大蒜1粒，红辣椒1/2条，葱姜水1/2杯，太白粉2大匙，地瓜粉2大匙，糖醋汁1杯做法:1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划... [糖醋菜肴]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼1尾，洋葱1/4颗，青椒1/4颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，葱段2支，蒜末1小匙，地瓜粉适量，糖醋酱2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，盐1/2小匙，蛋1颗做法:1.鱼洗净，去鳞片、内脏后... [糖醋菜肴]
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糖醋丸子
材料:主料：300g碎猪肉，做法:碎肉拌入调味料，葱末及姜末，搅成胶状（有时可以加点萝卜碎，颜色好看一点。。也可以加一点豆腐，吃起来就会软一点。） 2。将猪肉用书磋成... [糖醋菜肴]
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糖醋鲤鱼
材料:主料：黄河鲤鱼1条（750克左右），做法:1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。在鱼身上每隔2．5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹（约1．5厘米深），然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撤入鱼身内稍... [糖醋菜肴]
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糖醋小排
材料:猪小排500g，姜1块，大蒜2粒，大葱白1段，米醋2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），白砂糖2汤匙（30g），盐1/2茶匙（3g），鸡精1茶匙（5g），油3汤匙（45ml）做法:将排骨剁成4cm长的小节，洗净沥水，用厨房用纸... [糖醋菜肴]
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糖醋里脊
材料:猪里脊肉250克，葱姜末适量，鸡蛋液1个，面粉适量调料料酒20克，醋50克，白糖20克，盐2克，水淀粉3大匙，香油10克，高汤适量做法:1、猪里脊肉洗净切片，加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓... [糖醋菜肴]
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糖醋脆皮鱼
材料:鲜鱼1000克，植物油70克，酱油45毫升，料酒20毫升，醋50毫升，胡椒粉2.5克，盐6克，味精2克，糖100克，葱花10克，姜米5克，蒜泥15克，淀粉15克。做法:1、将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成... [糖醋菜肴]
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糖醋带鱼
材料:带鱼500克，葱15克，番茄酱50克，白糖25克，米醋15克，酱油15克，料酒20克，汤50克，芝麻油10克，油1000克。做法:1、带鱼治净、斩去头、尾，在鱼身两面剞上十字花刀，再切成段。葱切... [糖醋菜肴]
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糖醋熘豆腐丸子
材料:豆腐1块，洋葱、青、红椒角各少许，鸡蛋1个，面粉适量。油1000克(约耗75克)，白糖、番茄酱、醋、绍酒各1大匙，酱油、香油各1／2大匙，精盐、味精各1／4小勺，葱、姜末少许，淀粉适量。... [糖醋菜肴]
