简单菜肴列表
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蚝油生菜
材料:生菜，蚝油，葱，蒜泥，糖，盐，生抽，色拉油做法:1，锅内放水，水开后加入少许食盐; 2，滴点色拉油; 3，放入洗干净的生菜; 4，水重新煮开后捞出，沥干... [简单菜肴]
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酸辣毛豆角
材料:主料：鲜毛豆角300克做法:1、将鲜毛豆角入沸水断生备用； 2、将氽水后的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌匀亮油装盘即成。... [简单菜肴]
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清蒸草鱼
材料:葱丝少许，姜丝少许，打算两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺做法:1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。 2、水开后，上锅蒸8分钟。取出，把盘子里... [简单菜肴]
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酱醋蒸茄子
材料:长茄子500g，大蒜碎1茶匙（5g），香菜1支，生抽2茶匙（10ml），香醋2茶匙（10ml），辣椒油1茶匙（5ml），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1/2茶匙（3g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g）做法:1、长茄子洗净，去蒂... [简单菜肴]
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橙汁藕片
材料:鲜藕，甜橙（或100%鲜橙汁)做法:1.将甜橙去皮榨汁备用； 2.鲜藕去皮切薄片，入沸水绰一分钟； 3.将藕片放入冷开水中冷却； 4.冷却后滤去... [简单菜肴]
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小鱼酱锅贴饼子
材料:小黄辣丁鱼500克，五花肉75克，农家大酱（一种面酱，超市有售）100克，玉米面粉300克，小麦面粉80克，酵母2克，葱姜各6克 。调料盐、味精各5克，白糖3克，料酒5克，色拉油50克，鲜汤1000克。... [简单菜肴]
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新疆馕包肉
材料:羊排，冬瓜，馕、姜，葱，八角，陈皮，花椒，香叶，桂皮，草果做法:1、羊排洗净，葱切段，老姜拍破，一起冷水下锅。 2、煮沸后把血沫撇净，然后把剩下的香料用纱布包起下锅一... [简单菜肴]
