简单家常菜列表
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川味土豆烧排骨
材料:排骨1斤，土豆4个，郫县豆瓣酱1大匙做法:步骤1：土豆去皮切成小块，暂时未用到土豆的时候先用清水浸泡这，除去表面淀粉 步骤2：将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇... [简单家常菜]
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韭菜鱿鱼须（家常菜）
材料:韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐做法:1.韭菜切段，鱿鱼须切条。 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。 3.锅内... [简单家常菜]
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香菇油菜烧豆腐
材料:北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉做法:1.北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟 2.香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净 3.奶锅内放大... [简单家常菜]
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鱼香肉丝
材料:木耳丝 1 把做法:1. 肉丝加淀粉、1 大匙酒、1 大匙酱油腌好后炒熟盛起。 2. 油烧热，爆香葱丝、姜丝，倒 1 大匙辣豆瓣酱略炒片刻后加切好... [简单家常菜]
