茄汁列表
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茄汁西兰花
材料:西兰花，西红柿，辅料：葱，蒜，番茄沙司，蚝油做法:1. 西兰花洗净， 切成小朵. 西红柿去皮， 切成小块. 葱蒜切末. 2. 烧开一锅水， 加适量盐和油， 下入西兰花， 焯烫半... [茄汁]
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番茄浇汁鳕鱼
材料:鳕鱼片2片，小番茄2个，洋葱20克，大蒜适量，番茄沙司30ML，淀粉适量，白胡椒粉适量做法:1、鳕鱼化冻后，刮去鱼鳞，清洗干净，沥干水分；番茄切成小块，洋葱、大蒜切碎 2... [茄汁]
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茄汁黄豆拌香肠薯泥
材料:香肠2条，土豆1斤，黄豆100克，西红柿1个，鲍鱼汁适量，蚝油适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，茄汁适量做法:1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。 2.水开后加... [茄汁]
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茄汁黄豆
材料:西红柿1个，黄豆150克，茄汁适量做法:1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。 2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋即可。... [茄汁]
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茄汁鲈鱼
材料:鲈鱼，番茄沙司，糖，鸡精，醋，盐，料酒，姜，葱，水淀粉做法:1.鲈鱼从中间横向片开，背部相连，用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。 2.去掉葱姜后下油锅炸熟，使头立起。... [茄汁]
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茄汁煮豆
材料:鹰嘴豆，糖，豆蔻粉1小匙，蕃茄2个，桂皮1片，香叶2片，盐适量，牛油，柠檬汁做法:1.鹰嘴豆适量泡一晚上. 2.放高压锅加过面的水和一点糖/适量盐/两片香叶/桂皮一小... [茄汁]
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茄汁牛肉烩面
材料:牛肉300克，面饼4个，生抽，蒜，砂糖，葱，料酒，生粉，盐，鸡精，姜做法:1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生粉混合搅拌腌半个小时。 2.面饼下锅煮软... [茄汁]
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酥炸大虾配茄汁
材料:大虾，西红柿，番茄酱，大蒜，洋葱，奶酪，白糖，盐做法:1.虾解冻后，剪去眼睛，沥干水分，裹上一层干淀粉，放入5成热的油锅中炸至变色，沥油装盘； 2.锅中加入少量油，烧热后用... [茄汁]
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茄汁黄豆
材料:黄豆，西红柿，番茄沙司，白糖做法:1.干黄豆一把，冷水泡一夜，高压锅煮熟； 2.西红柿去皮，切碎； 3.把煮熟的黄豆和西红柿，添适量水一起煮，加点番茄沙司，... [茄汁]
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茄汁大虾
材料:鲜虾，番茄酱半碗，糖2勺，黄酒2勺，老抽1勺，蒜末，姜末做法:1.虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，用牙签从虾尾部数第二节缝里扎进去，挑出虾线。背部片开，以便入味。... [茄汁]
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茄汁肉块
材料:梅花肉300公克，黄甜椒1/2颗，地瓜粉1/2杯，面粉1/2杯，茄汁酱2大匙，水3大匙，盐1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，太白粉1大匙做法:作法 1.梅花肉切块，沖水洗去血水后... [茄汁]
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茄汁蘑菇肉酱
材料:磨菇片30公克，猪绞肉50公克，洋葱末20公克，面粉1大匙，综合香料1/4匙，蕃茄酱3大匙，鸡粉1/2匙，高汤300cc做法:1.取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味。... [茄汁]
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茄汁鸡肉义大利面
材料:义大利面120公克，蒜头末2公克，洋葱末5公克，鸡胸肉片50公克，九层塔叶少许，奶油1大匙，茄汁酱400公克做法:1.义大利面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热... [茄汁]
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海鲜橄榄茄汁义大利面
材料:义大利圆直面150公克，鲜虾2只，蛤蜊3粒，蟹腿肉6支，黑橄榄片3粒，蒜末2颗，洋葱末20公克，九层塔叶丝10片，高汤200cc，橄榄油2大匙，盐1/4茶匙，红酱150公克，白酒30cc做法:1.义大利... [茄汁]
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茄汁煮鸡翅
材料:主料：鸡翅8个，洋葱1个，培根2片，西红柿1个，蘑菇100g，杏鲍菇1个，荷兰豆少量，香叶1片，蒜头1个，盐适量，胡椒适量，橄榄油2大匙，黄油20g，纯蕃茄酱4大匙，红酒100ml，鸡粉1小匙，小麦粉1大匙。... [茄汁]
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茄汁草鱼片
材料:主料：草鱼肉500克，番茄酱50克。柠檬酸微量，绍酒10克，精盐2.5克，白糖20克，味精0.5克，鲜汤50克，熟菜油750克。做法:选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片，与绍酒，精盐拌匀，柠檬酸用... [茄汁]
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茄汁蘑菇
材料:主料：茄－番茄茄汁－番茄酱，调料：鸡精，香油，白醋，糖，适量水，酱油，芡汁做法:1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒... [茄汁]
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茄汁土豆泥
材料:主料：土豆（黄皮）250克，番茄150克，做法:1.将土豆洗净煮熟，捞出晾凉剥去皮，绞成细泥； 2.洋葱洗净，切末； 3.番茄洗净，去皮切碎；... [茄汁]
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茄汁鲢鱼
材料:主料：鲢鱼500克，做法:1.将鱼洗净，用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹； 2.抹上精盐，扑上干面粉； 3.鱼用油炸至金黄色，捞出入盘； 4.将番茄... [茄汁]
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茄汁蒜香红鲷鱼
材料:红鲷鱼块2块，面粉200-300克，番茄酱5汤匙，酱油1汤匙，白糖适量（依个人口味啦），盐适量，淀粉1汤匙，味精适量，水5汤匙，大蒜5-6瓣做法:1、将鲷鱼块洗净，将鱼块的两边用刀划出几刀，... [茄汁]
