食品列表
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麻球
材料:糯米粉200克，糖50克，猪油40克，温水136克，澄粉40克，沸水适量，辅料：黑芝麻，白糖做法:1. 将澄粉放入盆中， 冲入适量沸水， 先用筷子搅合再用手揉成柔软的澄面团. 2... [食品]
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超美味的‘粤式葱油饼
材料:低筋面粉500克，速溶干酵母5克，无铝泡打粉10克，糖50克，水250毫升，奶粉10克做法:1.以上材料混合揉成光滑的面团，揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形 2.抹油，撒... [食品]
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心形糯米糕
材料:糯米粉125克，澄面25克，植物油3大匙，热水120克，凉水1大匙，豆沙适量做法:1.１２０克热水冲入到澄面里，搅拌成均匀透明的澄面糊 2.将澄面糊，糯米粉，植物油还有一大勺... [食品]
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辣番茄酱
材料:西红柿，黄酒，醋，花椒粉，豆豉酱，辣椒粉，姜蒜，食用油，盐做法:1.西红柿洗净切成小块。 2.锅中放油.放姜蒜煸香。 3.倒入西红柿翻炒。 4.... [食品]
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韭黄猪肝肠粉
材料:粘米粉50克，生粉10克，澄面5克，水150克，油适量，韭黄适量，猪肝适量做法:1.材料：粘米粉50克，生粉10克，澄面5克，水150克，油12克... [食品]
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赣版家常豆腐
材料:豆腐260克，干黑木耳5克，青椒半个，红椒半个，大蒜2瓣，姜2片，黄酒，盐，生抽，老抽，鲜贝露，味精做法:1.把豆腐对角斜切成0.8厘米左右厚的小三角片；取一平底锅烧热，倒入食用油烧至七... [食品]
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葱油饼
材料:盐，面粉，葱做法:1.用适量的温水加少许盐和面，热水和面烙出来的饼软，凉水和面烙出来的饼有劲性，我喜欢有咬头的饼，所以用的温水和面，面要和得很软很软，达到我上图里一捏... [食品]
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牛油麦芬小蛋糕
材料:牛油50克，盐1小匙，糖粉50克，低筋面粉100克，牛奶60ML，泡打粉1茶匙，鸡蛋1只做法:1.将牛油软化加糖粉打发，再加入鸡蛋和盐搅拌均匀; 2.将牛奶和过筛的面粉分两... [食品]
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马铃薯烘蛋
材料:马铃薯200公克，洋葱1/2个，蛋2颗，奶油20公克，沙拉油45㏄，盐少许，胡椒粉少许做法:1.马铃薯洗净并沥干水份后去皮，切成约0.3公分厚的薄片后放入冷水中去除淀粉质，捞起并沥... [食品]
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家常酸辣汤
材料:主料：豆腐30克，熟鸡肉（或火腿），冬菇，熟瘦猪肉丝，水发海参，水发鱿鱼各15克，辅料：鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，调料：酱油10克，猪油30克，味精，胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克做法:... [食品]
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排骨煮白萝卜
材料:主料：猪小排（猪肋排）250克，辅料：白萝卜100克，调料：盐5克，味精2克，醋5克，大葱10克，姜5克做法:1.将猪小排骨洗净，剁成段； 2.白萝卜去皮，切成块； 3.葱切段，... [食品]
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家常炒螃蟹
材料:主料：螃蟹做法:1、螃蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。 2、把螃蟹壳打开，去肺和腮，从中间把螃蟹劈成两半。 3、葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖... [食品]
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家常炒年糕
材料:年糕300克，香肠8根，牛肉片，蒜台，辣子酱做法:1、香肠切成底部相连的片。洗净的蒜台切段。 2、将年糕煮熟。 3、炒锅烧热后放入20克色拉油，煸炒... [食品]
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糯米蒸排骨
材料:主料：糯米250g，排骨500g（最好是有些肥肉的排骨），配料：白菜叶两片，葱，姜，蒜，盐，油，料酒，生抽，老抽，糖，甜面酱，大豆酱，豆腐乳，辣椒粉，花椒，大料，辣椒，香叶等。做法:糯米用小火炒10分钟，盛... [食品]
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韩国拌饭
材料:主料：米饭，菠菜，香菇，金针菇，西葫芦，胡萝卜，豆芽，腌萝卜（一本渍）做法:1、菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净，放入滚水中烫熟，一定要沥干水分； 2、胡萝卜切丝、西葫芦... [食品]
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壽司
材料:主料：昆布，米飯，糯米，黃瓜，日本甜蘿蔔，蟹肉棒，油浸金槍魚罐頭，生菜，配料：千島醬，米醋，糖，鹽，工具：壽司席，勺子做法:1將大米與糯米按7比3的比例煮熟。用少量日本醋拌勻晾涼（日本醋... [食品]
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传统蒜泥白肉
材料:连皮猪腿肉400克，大蒜25克，红油25毫升，酱油20毫升，冷汤30毫升，白糖15克，味精0.5克，白芝麻少许，精盐0.5克做法:1.将猪肉洗净，去尽残毛，入冷水锅中煮至刚熟捞起，再用原汤浸泡... [食品]
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西式烤鸡翅
材料:原料：鸡中翅6~8个 洋葱一只 酱油少许 卡真粉少许 香菜少许 油少许做法:制作过程；1)鸡翅洗净，用盐、香菜末、洋葱末卡真粉和少许酱油腌制一晚。 2）烤箱18... [食品]
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糖醋带鱼家常菜
材料:冰鲜带鱼（中等大小）2条、姜2片、鸡精、油适量、盐2/3小勺、老抽少许、料酒、生抽各1大勺、水、醋、糖各2大勺、尖椒2个切细丝。做法:1、带鱼洗净裁成段后沥干水分... [食品]
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混糖月饼
材料:三个月饼的量做法:1，先把油烧热。关火。放到一边。 2，另一个小锅红糖放如水中烧化。水放到没有大气，不烫手为止。加入碱水。 3... [食品]
