材料:鲅鱼3条，西红柿3个，肥肉，葱，姜，酱油，盐做法:1.鲅鱼三条 2.鱼洗净去内脏，还有三个西红柿，这个是做茄汁的主要材料。 3.锅里放油，把鲅鱼放里面煎黄... [茄汁鲅鱼]
材料:鲅鱼、番茄、糖、盐、醋、生抽、葱、姜、蒜、黄酒、油、水。做法:1、两条鲅鱼清洗干净，擦上盐浸在黄酒里腌半小时。 2、腌好的鲅鱼拿出来抖抖干，下油... [茄汁鲅鱼]
