蕨菜做法大全列表
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干蕨菜炖肉皮
材料:干蕨菜，猪肉皮，葱姜做法:1.提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中。 2.泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段。 3.猪皮蒸... [蕨菜做法大全]
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口蘑蕨菜汆豆腐
材料:主料：口蘑，做法:1、将蕨菜摘洗干净后切成段，口蘑切成片，豆腐切成块备用； 2、坐锅点火倒入油，油热后，下葱、姜、海米煸炒片刻，放入蕨菜煸炒，倒入适量清水；... [蕨菜做法大全]
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凉拌蕨菜
材料:蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精做法:１、蕨菜去掉老根，清洗干净； ２、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；... [蕨菜做法大全]
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蕨菜淮山煲排骨汤
材料:3－4人份做法:1. 蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段； 2. 淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化； 3. 黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状； 4.... [蕨菜做法大全]
