材料:葱，姜，蒜，三层肉，红辣椒，台湾酱油，冰糖，米酒，水做法:1.将肉洗净切大方块，别太小，不用飞水不用炸. 2.热锅倒油稍多，下蒜，葱白，姜片爆香后，再放肉入锅，将肥肉里的猪油... [好友食谱]
材料:主料：童子鸡1只(去头，爪，内脏后不超过600克为佳)做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。 2.砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大... [好友食谱]
