黄瓜做法列表
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刀拍黄瓜
材料:嫩黄瓜2根，花椒，酱油，醋，食盐做法:1、黄瓜去皮剖成两片，用菜刀拍用菜刀拍碎，姜蒜切成碎末待用。 2、将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、食盐、姜丝、蒜葺待用。... [黄瓜做法]
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老黄瓜种鸡蛋汤
材料:老黄瓜一根，淀粉，鸡蛋两个，盐，香菜做法:1.老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。 2.取半根，削去外面的硬皮。 3.老黄瓜... [黄瓜做法]
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酸辣黄瓜
材料:主料：黄瓜1000克，青蒜200克，青葱100克，精盐，辣椒面适量。做法:1、将黄瓜洗净，青蒜、青葱择洗干净，然后将黄瓜顺长一切四条，如过长可拦腰切断；青葱、青蒜用刀拍一下。切成... [黄瓜做法]
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甜酸黄瓜
材料:黄瓜300克，精盐、白糖、辣椒末、白醋各适量。做法:1、黄瓜洗净，切去两头，间隔削皮，直刀剖开去瓤，切成薄片。 2、黄瓜片加精盐腌15分钟，用冷开水洗去多余盐... [黄瓜做法]
