「拌黄瓜」做法和菜谱大全

材料:乳黄瓜300g，盐1小勺，糖1小勺，干辣椒3个，花椒粒10粒，陈醋1小勺，生抽1小勺，油1大勺做法:1】黄瓜洗净 2】横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但是不要切断，如图放... [拌黄瓜]

材料:小番茄，鸡蛋，黄瓜做法:1、黄瓜切成片，热锅涂一层油，煎到黄瓜变软，撒一点点盐 2、炒番茄鸡蛋，根据自己的口味调成甜或咸 3、瓜片卷好，倒入番茄鸡... [拌黄瓜]

材料:黄瓜2根，蒜一些做法:1）黄瓜洗干净，冲过凉开水，擦干切片 2）加盐抓拌，腌10分钟，挤干水分 3）加蒜末和葱末，再加辣椒粉，糖，麻油拌匀即可... [拌黄瓜]

材料:净鱿鱼300克，黄瓜200克，精盐，味精，白醋1小匙，芝麻酱1大匙，香油1大匙，辣椒油2大匙做法:1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。 2.锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼... [拌黄瓜]

材料:小黄瓜2条，鸡蛋1个，软奶酪片25克，红甜椒半个，奶油330克，切碎火腿15克，食盐，白胡椒粉，切碎香菜少许做法:1.小黄瓜去头尾，切成1公分段。用小汤匙挖去瓜肉； 2.鸡... [拌黄瓜]

材料:黄瓜1根，蒜末，盐1小勺，芝麻做法:1.黄瓜切成薄片加入盐和水泡20分钟 2.然后将盐水到掉，黄瓜沥干水分 3.锅烧热少量油，放入蒜末和芝麻炒香后，加... [拌黄瓜]

材料:卤肉1块，黄瓜1根，葱，蒜，红油，花椒油，盐，醋，糖，芝麻酱，肉汤做法:1.先将黄瓜用削皮器削成长条薄片。 2.摆成以上的盘饰。 3.卤肉切薄片放入摆好的盘... [拌黄瓜]

材料:黄瓜，盐，蒜粒，黑醋，糖，麻油，红辣椒做法:1.将黄瓜洗净，切段，用刀背稍拍。 2.放少许盐，蒜粒在大容器中抖匀，放入冰箱保温1小时。 3.将腌好的黄瓜拿出... [拌黄瓜]

材料:黄瓜，盐，清水，辣椒油，醋，香油，香菜，蒜末做法:1.用2根筷子夹住黄瓜的侧面，然后竖刀切薄片（从黄瓜头开切）。 2.翻过切好一面的黄瓜，从尾部斜45度角切薄片（切好后如... [拌黄瓜]

材料:青瓜，鸡腿肉做法:1.青瓜洗净，切掉头尾，取中间一段，用削皮刀削成薄片备用。 2.鸡腿肉剁碎，加油、盐、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉等打成鸡肉茸。 3... [拌黄瓜]

材料:青瓜1根，冰梅做法:1.青瓜洗净，切条，放入冰箱里冰镇。 2.取冰梅五颗，切碎，加入少许矿泉水和一大匙白糖，拌匀，淋到冰镇好的又搭成塔状的青瓜上。... [拌黄瓜]

材料:黄瓜，小葱，花椒油，芝麻油，贵州油子辣，白糖，糟辣子做法:1.黄瓜切条状后用食用盐拌匀 2.贵州糟辣子.贵州辣哈哈. 3.小葱.花椒油，芝麻油.贵州油子... [拌黄瓜]

材料:酱猪耳1只，黄瓜1根，香菜2根，蒜3瓣，生抽1匙，醋2匙，香油、盐适量，辣椒油适量做法:1、把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中； 2、加入所有调料拌匀就OK... [拌黄瓜]

材料:主料：黄瓜，葱，姜，辣椒丝盐，鸡精，料酒，白糖，香油，醋做法:1、将黄瓜洗净撒上盐腌一会儿使黄瓜变软，切成段，丝，把黄瓜段照削苹果的方法削成连接的片，葱姜切成； 2、把... [拌黄瓜]

材料:主料：黄瓜300克，做法:1.将黄瓜洗净，切成均匀的细丝，铺在盘内； 2.将猪瘦肉洗净，切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆； 3.锅内加油烧至四成... [拌黄瓜]

材料:主料：大黄瓜2条，大虾肉150克。做法:1、将黄瓜洗净去皮去瓤，切成1.5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于容器中，加入盐、味精、蛋清、大油、淀粉摔打上劲，... [拌黄瓜]

材料:主料：熟猪肉，嫩黄瓜，大蒜，香油，酱油，醋各少许。做法:1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。 2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、... [拌黄瓜]

材料:主料：粉丝50克，黄瓜200克，做法:1.干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内； 2.黄瓜洗净，先片成薄片，再... [拌黄瓜]

材料:主料：黄瓜500克，做法:1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。 2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放... [拌黄瓜]

材料:主料：黄瓜200克做法:1、黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净盘内； 2、加入精盐拌匀腌15钟，滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即成。... [拌黄瓜]

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