材料:小米,冷水做法:1.米洗净,冷水烧开后放入小米; 2.煮开后,改小火煮; 3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 小诀窍... [宝宝的食谱]
材料:香菇50克,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法:1.香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水 2.将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。... [宝宝的食谱]
材料:大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量做法:1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲; 2.加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开; 3.南瓜去皮切... [宝宝的食谱]
材料:核桃仁150克,芝麻50克,花生100克,米200克,清水1.5升,冰糖适量做法:1.将米洗净水浸1小时。 2.将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用。 3.... [宝宝的食谱]
材料:东北面条500克,番茄1-2个,葱,蒜,鸡蛋2个,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,生粉,油,麻油做法:1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。 2.鸡蛋打好加少许水、少许... [宝宝的食谱]
材料:鲶鱼,胡萝卜细丁,肉末丁,葱丁,湿红薯粉水,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,醋做法:1.汤的制作工艺不复杂,买来一条斤把重的鲶鱼,取出内脏与鱼子,然后用温水净片刻,水中滴一勺醋可除去鲶鱼... [宝宝的食谱]
材料:银鱼干15克,鸡蛋2个,排骨汤(量能注入3个空鸡蛋壳里),油,盐,米酒适量做法:1.把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用,鸡蛋破壳后加入盐用搅蛋器打散成鸡蛋液(最好用搅蛋器)... [宝宝的食谱]
材料:老南瓜一块,米,冰糖做法:1.老南瓜去皮切块。 2.大米淘洗干净后加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂。 3.食用前加入... [宝宝的食谱]
材料:鲜虾250g,西葫芦一个,胡萝卜一根,盐、一小勺,蒜头粉一小勺,黑胡椒粉一小勺,蛋清50g,葱花适量,饺子粉150g做法:1.角瓜及胡萝卜擦成丝,加一勺盐拌好放置10分钟左右。... [宝宝的食谱]
材料:鸡蛋,面粉,炼乳,糖,黄油做法:1.鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。 2.锅中加黄油化开,再... [宝宝的食谱]
材料:油菜300克,平菇300克,水发海带结100克,盐适量,鸡精少许做法:1.食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。 2.起火烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量... [宝宝的食谱]
材料:西红柿1个,鲜虾仁10个,鱼丸4个,葱花少许,花生油少许,盐少许做法:1、热锅热油爆香葱花、姜丝,下鲜虾丁炒熟。 2、之后下西红柿丁炒软,加开水下鱼丸,煮10分钟,... [宝宝的食谱]
材料:红薯一个,白米80克,白糖适量做法:1.挑选一个比较好的红薯,将白米洗净后浸泡半小时; 2.把红薯的外衣削去,呵呵,削去半个就是为了能一目了然的看见红心,(灯光... [宝宝的食谱]
材料:干莲子80公克,猪腱250公克,姜片20公克,水700㏄,盐1小匙做法:1.莲子以热水沖洗,沥干备用。 2.猪腱切大块,放入滚水汆烫后捞出备用。 3.将作法1... [宝宝的食谱]
材料:红蕃茄2颗,洋葱1颗,蛋汁3颗,盐1/2小匙,细砂糖1/2小匙,葵花油2大匙做法:1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。 2.洋葱去皮洗净后切小丁备用... [宝宝的食谱]
材料:主料:鸡蛋35克做法:1、将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。 2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等调成糊状,即... [宝宝的食谱]
材料:主料:燕麦片60克,做法:1、将奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。 2、锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成... [宝宝的食谱]
材料:鸡蛋黄2只,面粉100g,新鲜玉米2条,奶油40g(室温放软),适量的水,盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖)做法:1、材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。 2、可以用平底锅煎或... [宝宝的食谱]
材料:鸡蛋,盐,鸡精,料酒做法:1、打鸡蛋,其实不需要象有些人说的打得很匀,多累啊!放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点,如果蒸锅的水是热的,蛋里就加冷水,蒸锅的水是冷的,蛋... [宝宝的食谱]
材料:猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜做法:1、猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。 2、将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮... [宝宝的食谱]