老火汤列表
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花生猪脚汤
材料:生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许做法:1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。 2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。 3.待花生煮约... [老火汤]
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虫草花龙骨玉米汤
材料:龙骨1斤，甜玉米(切块)1根，虫草花，干贝，水做法:1.材料准备. 2.把龙骨洗赶紧放在清水里煮沸，然后把血水倒掉，重新再加一次水. 3.放入虫草花和干... [老火汤]
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冬瓜猪肚虫草花汤
材料:冬瓜，猪肚，虫草花，干贝素，盐做法:1.猪肚洗干净，用清水煮差不多40分钟，也可以煮的更久，更嫩一点~ 2.煮熟的猪肚切条，冬瓜是第一次带皮煮，一般在外面喝的冬瓜汤... [老火汤]
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冬瓜薏米瘦肉汤
材料:冬瓜1.5斤，薏米100克，瘦肉1斤，陈皮0.25块，姜2片，盐适量做法:1.薏米用清水浸4小时。 2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。 3.瘦肉洗净后切块焯水。... [老火汤]
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木瓜海底椰排骨汤
材料:木瓜1个，海底椰4个，排骨1斤，红萝卜1根，清水1升，盐适量做法:1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块；海底椰洗净；排骨洗净后斩件焯水。 2.将木瓜、海底椰、排骨、红萝... [老火汤]
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牛大力猪骨汤
材料:牛大力，土茯苓，猪骨头1斤，盐做法:1.将牛大力切片，加上些干品土茯苓。 2.一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。... [老火汤]
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猪手当归核桃汤
材料:猪手，核桃20克，红枣适量，枸杞适量，当归片10克，党参1个做法:1.猪手飞水洗净后放沙锅中加入20克的核桃，10克当归片，红枣和枸杞适量，可加一条党参汤会甜点. 2.... [老火汤]
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花胶鸡脚汤
材料:花胶，排骨1条，鲜鸡脚七八个，盐做法:1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条. 2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白. 3.大概一个多小时吧.加盐调味.... [老火汤]
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海底椰润肺猪骨汤
材料:猪脊骨1段，海底段适量，沙参适量，玉竹适量，地蚕适量，银耳适量，蜜枣适量，盐适量做法:1.将猪骨切大块。 2.和其他材料一起入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就... [老火汤]
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花旗参鳄鱼汤
材料:鳄鱼骨1块，龙骨半斤，花旗参，枸杞做法:1、新鲜鳄鱼骨一块、龙骨半斤，一起焯水后洗净。 2、加花旗参、枸杞适量，一起煲两三小时即成。... [老火汤]
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椰子煲鸡
材料:椰子2个，鸡0.5只，瘦肉250克，水适量，党参，椰肉，红枣，枸杞，蛋黄3个做法:1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁，再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮，... [老火汤]
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雪梨无花果猪展汤
材料:猪展或瘦肉400克，雪梨2个，无花果10几个，南北杏1把，蜜枣2个，盐做法:1.猪展或瘦肉八两切厚片.雪梨两个去皮核切厚片.无花果十几个(我的比较小)洗净.南北杏用手抓一把.... [老火汤]
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虫草花炖老鸭汤
材料:老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量做法:1.还是一贯广东老火汤的做法，将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了，味道真的不错哦。... [老火汤]
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栗子煲鸡
材料:小母鸡半只，板栗350克，姜数片，盐做法:1.板栗去皮洗净备用。 2.小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加... [老火汤]
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乌鸡西瓜清补汤
材料:乌鸡，盐，料酒，油少许，酱油少许，西瓜，汤料，水两碗做法:1、加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。 2、在腌鸡肉的同时，将西瓜边切成齿状，嗯，比小南瓜... [老火汤]
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清补排骨冬瓜汤
材料:排骨，冬瓜，清补凉做法:1.锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净，这样做是为了保证汤水清。 2.处理好的排骨加盐、料酒、姜片、... [老火汤]
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乌鸡黄芪滋补汤
材料:乌鸡，黄芪，大枣，香菇，松蘑，白灵菇做法:1.黄芪，大枣，乌鸡 2.香菇、松蘑、白灵菇 3.这是我的煲汤法宝--焖烧锅（专门煲汤用的，很节省电而且不会扑锅，... [老火汤]
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鸡肉蔬菜汤
材料:土鸡半只，蘑菇8朵，土豆1个，番茄1个，卷心菜4大片，姜片适量，盐适量做法:1.鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出； 2.锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小... [老火汤]
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陈皮老鸭汤
材料:鸭肉120公克，陈皮5公克，红枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙做法:1.鸭肉剁小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1... [老火汤]
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五行蔬菜煲汤
材料:红萝卜60公克，白萝卜100公克，牛蒡100公克，干香菇3朵，白萝卜叶50公克，水700㏄，盐1小匙做法:1.将红、白萝卜去头部带皮洗净，切小块；牛蒡带皮洗净切片，备用。 2.... [老火汤]
