茄子做法大全_天天小吃网

材料:茄子，土豆，青椒，柿子椒，植物油，酱油，白砂糖，大葱，大蒜，盐，淀粉做法:1.土豆去皮，洗净切块； 2.茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3.青、红椒去蒂... [茄子做法大全]

材料:茄子6只，猪肉馅80克，大蒜5瓣，香菜1棵，农家大酱2大匙，老抽1大匙，味精1小匙，糖0.5大匙，水淀粉适量做法:1.将整个茄子切去两头，中间分开；猪肉、蒜切成末；香菜切成小段~... [茄子做法大全]

材料:茄子，蒜，盐，鸡精，麻油做法:1.茄子洗净，切成圆柱形，放在碟上 2.撒上蒜蓉，用大火蒸10分钟 3.取出碟，加盐、鸡精、麻油拌匀即可... [茄子做法大全]

材料:长茄子2根，蒜5颗，醋2汤勺，生抽1小汤勺，香油几滴做法:1.长茄子两根(很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上对自己负责一些)然... [茄子做法大全]

材料:茄子一个，胡萝卜若干，香菜少许做法:1.茄子切条，泡水 2.码盘，上锅 3.蒸十分钟左右 4.胡萝卜炒熟 5.浇在蒸好的茄子上... [茄子做法大全]

材料:茄子、肉末，葱姜蒜、干辣椒，料酒、盐、生抽，老抽、白糖、醋做法:1 茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈； 2 切好的茄条放点盐拌匀腌制一会，至腌出... [茄子做法大全]

材料:主料：茄子，250克，做法:1.锅下油烧热，放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁； 2.茄子去皮洗净抹干水分，切成4厘米*1厘米的长条盛盆； 3.放入蒜茸汁拌匀，排... [茄子做法大全]

材料:主料：茄子，葱，萝卜做法:（一）茄子泡菜材料：茄子﹐酱油佐料﹕盐﹑葱﹑蒜﹑辣椒丝做法：... [茄子做法大全]

材料:主料：山药，肉，木耳，辣椒做法:1.干木耳热水泡好 2.肉切成肉片备用，辣椒切片 3.山药切片，放锅里用热水过一遍，这样就不会很黏 4.锅里... [茄子做法大全]

茄子做法大全列表