「冰激淋」做法和菜谱大全

材料:芒果果肉400克，炼乳90克，牛奶60-80毫升做法:1.芒果去皮，削下果肉； 2.将果肉放入搅拌机，加入炼乳和牛奶，搅拌成均匀的果泥湖； 3.放入适当的容器，... [冰激淋]

材料:淡奶油250毫升，蛋清4个，草莓半斤，白糖，水做法:1.先把一半草莓用搅拌机制成草莓汁；另一半切小碎丁。 2.把淡奶油倒进无水无油的不锈钢盆中，打发成羽毛状，然... [冰激淋]

材料:西瓜200g，剉冰适量，炼乳1大匙，黑糖水1/2匙做法:1、将西瓜洗净去皮，切块状。 2、取适量的剉冰摆盘，再将做法（1）切好的西瓜丁摆上。 3、最后均匀... [冰激淋]

材料:A.金桔汁100㏄，柠檬汁15㏄，柳橙浓缩汁30㏄，细砂糖70公克，话梅数颗，B.牛奶250㏄，蛋黄80公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，鲜奶油250㏄做法:1.话梅去籽切细碎备用。... [冰激淋]

材料:白油100公克，奶油100公克，果糖150公克，草莓果汁香料8公克，热水少许做法:1.材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大，加入果糖续继搅拌至奶油霜呈膨松状、入口... [冰激淋]

材料:蛋黄4个，糖60g，玉米淀粉5g，牛奶250g，雀巢淡奶油250ml，芒果肉适量（我用了2个苹果芒）做法:1淡奶油打到七分发，发入冷藏室待用 2蛋黄加糖打散，打到颜色稍浅，糖溶... [冰激淋]

材料:1，果酱50克，2，鲜奶油80克，3，牛奶80克做法:1，打蛋盆里放50克果酱， 2，放80克鲜奶油打至5分发， 3，加入80克牛奶拌匀， 4，放入冰箱冷冻室3小时... [冰激淋]

材料:1，西瓜1杯，2，鲜奶油1杯，3，糖半杯做法:1，西瓜挖出瓜肉，放入冰箱冻成冰块，取出自然解冻后，只取瓜肉。 2，西瓜肉和鲜奶油和糖放入搅拌机里打3次，每次30秒。... [冰激淋]

材料:哈密瓜1个，红糖2-3汤匙或依个人喜好增减，冰块4-8个做法:1、哈密瓜去皮去籽，切成方块。 2、将所有原料放进搅拌器里搅拌到合适的浓稠度，倒进高脚玻璃杯... [冰激淋]

材料:新鲜的桃子1.1公斤，削皮、去核、切块，白糖1/2杯，比例1：1的牛奶和奶油475毫升，甜炼乳1听（397克），炼乳1听（355毫升)，香草精1茶匙，全脂牛奶2杯，或随意做法:1.把桃子加糖煮烂，然... [冰激淋]

材料:材料：全蛋1个蛋黄4个鲜奶油500ml 糖100g 水适量一大包奥利奥饼干做法:1.饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎. 2.4个鸡蛋，蛋清分离，把四个蛋... [冰激淋]

材料:黑莓，草莓，柠檬汁，红糖，盐，butter 1勺做法:1）锅里放水加红糖煮溶，放入黑莓草莓煮大约2分钟，然后加入柠檬汁和一点点盐，最后加入一小勺Butter使其熔化，并搅拌均匀；... [冰激淋]

材料:3个蛋黄，椰份15克，玉米粉15克，牛奶150毫升，奶油200毫升，糖50克做法:1、牛奶加热，另一碗中搅拌一部分糖、蛋黄、椰粉和玉米粉。 2、牛奶离火待凉，放入搅好的... [冰激淋]

材料:四个蛋黄、白糖、牛奶、汤勺做法:1、把蛋黄加白糖打成乳黄色 2、把牛奶加热 3、将加热的牛奶倒入1中 4、再将混合好的溶液倒... [冰激淋]

材料:火龙果，圣女果（草莓、提子等随自己喜好都可以），酸奶做法:1、火龙果、圣女果等自己喜欢的水果洗干净切成小丁放入可密封的容器； 2、倒入适量酸奶，轻轻翻搅... [冰激淋]

材料:蓝莓，牛奶，淡奶油，白砂糖做法:1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入锅搅拌均匀，用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油并搅拌均... [冰激淋]

材料:桑葚果酱做法:原料：桑葚果酱蛋奶浆：蛋黄六个，糖150克，牛奶500毫升，动鲜奶油250毫升做法 1、将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆... [冰激淋]

材料:原料：南瓜肉150g，牛奶80ml，蛋黄2枚，砂糖70g，淡奶油150ml。做法:1、南瓜切块蒸熟压成泥（也可以用微波炉） 2-3、蛋黄和砂糖放入碗中,用打蛋器搅打到蛋黄发白... [冰激淋]

材料:原料：抹茶粉3大匙，白砂糖2大匙，牛奶150ml，蛋黄2枚，砂糖70g，淡奶油150ml做法:1-2、蛋黄和砂糖放入碗中,用打蛋器搅打到蛋黄发白。 3-4、牛奶煮到沸腾前,分... [冰激淋]

材料:材料：木瓜2份，菠萝1份，猕猴1份。做法:1、猕猴桃去皮，去掉中间硬心，切块冷冻24小时以上。 2、菠萝去皮，去掉硬心，泡淡盐水20分钟，沥干水分，切块冷冻24小时以... [冰激淋]

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