生日列表
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豆腐丸子
材料:豆腐，馒头，胡萝卜，油，精盐，味精，胡椒面少许，水淀粉，鸡蛋，酱油，葱姜末做法:1.将馒头凉干，去皮，搓成细颗粒状。 2.鸡蛋在碗内打成蛋液，豆腐捣成泥后放入碗中，加入馒... [生日]
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蘑菇馅煎饺子
材料:白面1杯，温水0.3杯，盐适量，鸡蛋2个，白蘑菇5个，鲜香菇2个，香油适量，葱末适量，油适量做法:1.先把面和好，面要比较软，所以加水的时候要慢慢分3次加入，让面粉充分吸收水分；面要... [生日]
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冰淇淋蛋糕
材料:牛奶100毫升，鲜奶油200毫升，黄油100克，奶油CHEESE250克，消化饼200克，糖50克，柠檬汁少许，可可粉若干做法:1.CHEESE从冰箱拿出晾一会；下图中上面是CHEESE，下面是鲜奶油。... [生日]
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炸素丸子
材料:红萝卜半个，胡萝卜一根，姜一小块，葱，面粉，盐，胡椒粉少量做法:1.萝卜用擦板擦丝，葱姜剁碎 2.萝卜丝里加入适量面粉和水，盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可... [生日]
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提拉米苏冰淇淋蛋糕
材料:细砂糖100克，水300克，现磨咖啡粉30克，手指饼干150克，雀巢淡奶油250克，马斯卡彭奶酪200，朗姆酒100克做法:1.咖啡粉放在茶包中，与水、糖一起放入奶锅中煮15分钟。关火过... [生日]
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送给姐姐的生日蛋糕
材料:鸡蛋4个，牛奶60克，色拉油50克，盐2克，低筋面粉100克，塔塔纷2克，白糖120克，奶油100克做法:1.先把鸡蛋，蛋黄和蛋清分开这个是蛋清，蛋黄和糖 2.把蛋清打发，加入2克... [生日]
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蒸素饺
材料:面粉，鸡蛋，胡萝卜，粉丝，小茴香，黄瓜，香油，胡椒粉，盐，生抽做法:1.开水烫面，活好醒30分钟，同时准备馅，我做的是素馅。 2.炒好鸡蛋剁碎、胡萝卜、粉丝，然后一半加了... [生日]
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生日蛋糕
材料:砂糖90克，玉米淀粉（我放2茶匙）10ｇ，蛋4个，水（或奶）80ml，油80ml，低粉100ｇ，白醋2毫升，（备注如果是用称来称的话水和油是60克）做法:1.水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止... [生日]
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草莓慕斯生日蛋糕
材料:海绵蛋糕底，草莓慕斯馅，淡奶油（安佳），糖珠做法:1.原料：（8寸活底圆模） 海绵蛋糕底两片，详细做法见上篇。 草莓慕斯馅：淡奶油300克，鲜草莓200克，吉利丁片5片（约20克），牛奶180... [生日]
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团年菜水果拼盘
材料:西瓜4片，苹果半个，火龙果半个做法:1.火龙果挖小球，放在半个果皮里 2.苹果切片 3.西瓜切片 4.装盘... [生日]
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香菇素丸
材料:香菇数朵，芹菜末10公克，红萝卜末10公克，板豆腐1块，马铃薯10公克，玉米粉30公克，盐少许，糖少许做法:1.马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用；香菇泡水变软后切成细丁状备用... [生日]
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香芋炸丸子
材料:芋头600公克，白油70公克，面包粉适量，内馅材料：2大匙，花生粉120公克，糖30公克，糖5公克，太白粉100公克做法:1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。 2.芋头去皮洗... [生日]
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香酥芋头土司捲
材料:芋头200公克，细砂糖2大匙，无盐奶油1大匙，全蛋1颗，切片土司4片做法:1.将芋头去皮洗净后，先切片再放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出辗压成泥备用。 2.将细... [生日]
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地瓜土司饺
材料:去边土司3片，去皮黄肉地瓜150公克，糖1茶匙，盐1/4茶匙，蛋液2大匙做法:1.将去皮黄肉地瓜切薄片，放蒸盘蒸十五分后放凉，用汤匙压成泥状，加入糖及盐拌匀，备用。... [生日]
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蔬菜素水饺
材料:水饺皮300g，青江菜200g，胡萝卜30g，香菇30g，芹菜20g，五香豆干150g，姜3片，盐2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许做法:1.青江菜洗净后汆烫约1... [生日]
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鲜果寿司卷
材料:苹果1/4个，奇异果1/4个，草莓2颗，芒果30公克，水梨1/4个，加州蜜李2颗，海苔片3片，寿司饭适量，酱汁：15cc，美乃兹15公克做法:1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状，再分... [生日]
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发酵面糰
材料:中筋面粉300公克，细砂糖30公克，速溶酵母4公克，泡打粉3公克，水150㏄做法:1.将面粉中间拨开筑成粉墙，再将细砂糖、速溶酵母及泡打粉加入面粉中间，将水慢慢倒入中间并拌... [生日]
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寿桃
材料:发酵面糰300公克，豆沙馅150公克，食用红色素适量做法:1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰，再桿开成圆型。 2.作法1每个面糰分别包入15公克豆沙馅，再... [生日]
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上素福袋
材料:主料：福袋（豆皮儿）5片，香菇4朵，笋1根，胡萝卜1/2根，碗豆仁40克，松子40克，竹荪6条，芹菜3棵（1）酱油1大匙，糖1茶匙，盐1/4茶匙，水淀粉1/2大匙（2）素高汤6碗，盐1/2大匙，胡椒粉少许，麻油少许... [生日]
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素馄饨汤
材料:主料：馄饨皮30张，金针100公克，香菇5朵，素火腿100公克，素油葱60公克，冬菜50公克，芹菜2根。盐，味素各适量，酱油，香油少许。做法:A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后... [生日]
