包子做法列表
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卡士达馅泡芙
材料:泡芙皮：，低筋面粉110克，鸡蛋3个，水130毫升，黄油70克，盐1克，卡士达馅：，蛋黄2个，砂糖50-60克，低筋面粉30克，牛奶250克做法:1.泡芙皮的做法：低筋面粉过筛备用。 2.黄... [包子做法]
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牛肉烧卖
材料:白萝卜青头泡菜1/3杯，牛绞肉4两，葱末2大匙，小薄片水饺皮20张，糖1/2大匙，香油1/3大匙，太白粉2大匙，蛋白1个做法:(1)将白萝卜青头泡菜、牛绞肉、葱末及所有调味料一起搅... [包子做法]
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冬菇鲜肉饺子馅
材料:鲜肉馅200公克，冬菇丁1/2杯，油葱酥2大匙，盐1大匙，糖2/3大匙，白胡椒粉1大匙，五香粉2小匙做法:1)将所有材料与调味料放入容器中 2)搅拌均匀即可。... [包子做法]
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破酥包子
材料:外皮部分：面粉（一般咱么包饺子，包子的就行），甜酒酿（连着米和汤水），猪油（大油），馅料：肥瘦后腿肉，香菇，葱，酱油，白糖，盐做法:外皮： 主要是用发面来做，不用酵母，用甜酒酿做，... [包子做法]
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用食物调理机做包子皮（原创）
材料:（材料的量需要依据你的食物调理机的局限/杯子的大小作出调整， 我的可以打到1000g的干粉， 1700g的面团重量。 请事先参考你机器的说明书可以打到多少重量的面团， 以免机... [包子做法]
