材料:预先煮好的红豆,马蹄粉250克,冷水625克,沙糖,椰浆,开水两碗,油做法:1.250克的马蹄粉,用2.5碗即625克的冷水开成粉水。 2.把一碗椰浆,两碗开水和足够的沙糖放... [红豆椰汁糕]
材料:蜜豆100g,椰汁200ml,淀粉30g,冰糖50g,鱼胶粉50g,清水300ml,蜂蜜2汤匙(30ml)做法:在淀粉中调入100ml清水混合均匀待用。 将余下的... [红豆椰汁糕]
材料:红豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克做法:1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。 2、将剩下的其他... [红豆椰汁糕]
材料:去核大枣50克,低筋粉150克,牛奶60克,鸡蛋4个,红糖120克,白糖30克,盐3克,泡打粉5克,色拉油80克,做法:1.大枣泡开,去核洗净,切成小丁 2.浸泡在牛奶中,最好让牛奶全... [红豆椰汁糕]
材料:红豆50克(或者直接用超市已经焖好的蜜豆100克),做法:1、红豆先浸泡3小时焖熟,沥干水分,加入少许幼砂糖捞至糖溶化,冷却后放在容器底部。或者用处理好的蜜豆,可以省功夫... [红豆椰汁糕]
材料:红豆50g,椰汁400ML,白糖40g,白凉粉20克,油适量做法:1、洗净红豆,用清水浸泡8小时,煮熟,沥干水分。 2、蒸盘表面涂一层油,以防粘着糕。 3、往红豆... [红豆椰汁糕]