材料:苦瓜，肉馅，马蹄，葱，姜，鸡蛋，盐，味精，酱油，鸡精，胡椒粉，料酒，香油，白糖做法:1.苦瓜洗净，切段，挖去瓜瓤 2.肉馅加马蹄粒、葱、姜、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味... [煎酿苦瓜]
材料:苦瓜500g、肉末200g、香菇4朵、鸡蛋1个、姜10g、大蒜2瓣、红辣椒1根、淀粉适量、生抽20ml、料酒10ml、白糖5g、植物油15ml做法:1.香菇用适量温水泡软，捞出切碎，将... [煎酿苦瓜]
