煎酿列表
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煎酿油豆腐
材料:油豆腐12个，猪肉末适量，虾皮少许（无也可不放），红葱头1个切碎，姜两片切碎，盐，糖，蚝油，味精，生抽，淀粉，胡椒粉做法:1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；... [煎酿]
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煎酿三宝
材料:主料：半肥瘦猪肉200g，鲮鱼肉1条，做法:1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生粉搽匀内腔。 2.猪肉与鱼肉洗净剁碎，盛在大碗内，加调味，搅至起胶，酿在... [煎酿]
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煎酿椒子
材料:主料：青尖椒700克，肥瘦猪肉400克，草鱼300克，做法:1.尖辣椒洗净，剪去蒂，于弯背处剖开成两瓣，去籽； 2.草鱼宰杀治净，片取去皮净鱼肉，备用； 3.将猪肉片... [煎酿]
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家乡煎酿茭笋
材料:笋3根，花肉150克，虾米20粒，潮州香芹2棵，鸡粉，盐，生粉适量做法:1、花肉、虾米剁碎，加鸡粉、盐、生粉搅拌均匀； 2、茭笋切成两片相连的薄片，酿入适量肉馅；... [煎酿]
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煎酿豆腐
材料:1. 豆腐一盒；做法:1. 豆腐切块（随自己喜欢切长方形或正方形都可以），用小勺子在每块豆腐中央挖个洞； 2. 肉碎、冬菇粒、葱粒放碗里用调味料1腌好，调匀；... [煎酿]
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客家煎酿豆腐
材料:客家豆腐，肥瘦肉，海米，葱，姜，盐，生抽，蚝油，花椒粉，胡椒粉，芝麻油做法:1.肥瘦肉剁碎 2.炸过的海米剁碎 3.葱、姜剁碎 4.以上材料混合均... [煎酿]
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煎酿辣椒
材料:辣椒200g、五花肉300g、香菇3朵、玉米1根、马蹄2个做法:1、香菇切粒粒，五花肉切碎，混合剁成肉馅。 2、马蹄切粒，玉米剥下，和肉馅搅混，记得要加调味料（盐、... [煎酿]
