「煎」做法和菜谱大全

材料:油豆腐12个，猪肉末适量，虾皮少许（无也可不放），红葱头1个切碎，姜两片切碎，盐，糖，蚝油，味精，生抽，淀粉，胡椒粉做法:1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；... [煎]

材料:虾，黑胡椒，红酒醋（不放也行）做法:1、虾去泥筋，去头去壳，留尾巴，洗净沥干，撒上黑胡椒粉腌一会儿。 2、锅里放少许油，虾下锅煎熟。 3、沥油后滴上红... [煎]

材料:小土豆，葱做法:1、土豆先洗净。因为我们家做煎土豆都是不去皮的，有皮的好吃~~所以土豆得先用洗洁精泡上一会儿，之后还要用刷子刷一遍~~ 2、电饭煲煮饭... [煎]

材料:葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克做法:1，将所有原料全部放在一个大的容器里 2，搅拌成糊 3，取两小勺子倒入电饼铛里... [煎]

材料:鸡蛋一个，油少许做法:１，碗里抹油２，放入鸡蛋，撒点盐３，用牙签扎５个小洞４，包上保鲜膜。微波炉高火１－２分钟。我家的微波炉是９００w的，所以我一起转... [煎]

材料:鸡胸肉一块，培根2片，鸡蛋一个，切达芝士2片，面包糠适量做法:1.鸡胸肉1块，片成2片，用肉锤敲成薄片，放在盐，黑胡椒，淀粉中稍微腌制，铺平，在中间放一片培根，一片切达芝士，然后用... [煎]

材料:鲜香菇10个，蛋清1个，蒜茸适量，素油2大匙，盐适量，干淀粉适量，生抽适量，白糖适量做法:1.香菇放在大碗里，加蛋清，拌匀，加干淀粉，加少许盐 2.锅里油加热，放蒜茸炒香，... [煎]

材料:三文鱼1片，橄榄油1大匙，盐，大蒜1瓣，核桃酱2大匙，红酒1小匙做法:1.三文鱼洗干净后用纸拭干，平底锅放橄榄油，放入蒜茸，出香味后放入三文鱼条，中火煎一分钟， 2.撒... [煎]

材料:鸡肉，吉士粉，鸡蛋，玉米淀粉，洋葱，柠檬精，发粉，精盐，醋，白糖做法:1.将鸡肉切片，加鸡蛋，吉士粉，玉米淀粉，少许精盐，少量发粉搅拌均匀。 2.油炉烧热，下入鸡肉炸2次，第一... [煎]

材料:上好牛扒1块，番茄1只，黑胡椒1大匙，蒜蓉1匙，食盐，高汤，洋葱半个做法:1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵，让肉质松散，然后用适量的盐和黑胡椒把牛扒腌制15分钟左右。... [煎]

材料:小土豆2个，盐1小勺，鸡蛋1个，葱头适量，土豆淀粉0.5杯，胡椒粉适量，油，芝麻适量做法:1.土豆蒸熟后，剥皮，放入大盆中捣成泥 2.加入土豆淀粉，鸡蛋，胡椒粉，盐，搅拌均匀... [煎]

材料:土司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜做法:1.准备土司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。 2.把土司放在寿司帘上，再把香蕉放在土司上，利... [煎]

材料:北豆腐(卤水豆腐)，鸡蛋（打成蛋液）3个，葱，姜，盐，味精，胡椒粉，料酒白酒，香油，淀粉或者面粉做法:1.将豆腐切成0.5厘米厚的方块(我切的有点厚了因为额买的豆腐不是特别硬，最好能... [煎]

材料:牛肉馅200克，大葱1根，黑胡椒5克，盐3克，酱油15毫升，白糖8克，香油15毫升，水淀粉50毫升做法:1.将牛肉馅里加入水淀粉15ml、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀，沿着同一个方... [煎]

材料:土豆，烧烤粉，辣椒粉，花椒粉，姜葱蒜粉，鸡粉，盐做法:1.平底不粘锅放油，中小火加热，把土豆片排在锅底，煎至底面微黄。 2.翻面再煎，这时就把煎过的一面撒上烧烤粉，... [煎]

材料:低筋面粉５０克，黄油６０克，细砂糖１００克，全蛋１２０克做法:1.将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。 2.分次慢慢加入全蛋搅匀。... [煎]

材料:茄子1根，面粉1茶匙，葱少许，香菜少许，红萝卜一小截，鸡蛋1个，鲩鱼肉150克，猪肉100克做法:1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐，料酒，葱花，香菜末拌匀. 2.茄子斜切成厚片，然后... [煎]

材料:蛋，鸡精少许，黑胡椒，盐做法:1.锅要热，油要热。 2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是带点咸味的。 3.黑胡椒在装盘后撒上，比较香。 4... [煎]

材料:糯米，藕，红糖做法:1.糯米用水浸泡发胀后沥干，藕先切去一端做盖，把糯米一点点塞进藕孔，边塞边用筷子头戳紧糯米。 2.朝藕孔塞满糯米后，把藕盖与藕身合上，用... [煎]

材料:鸡脯肉150克，鸡蛋15克，玉米淀粉1小勺，盐少许，孜然适量，辣椒粉适量做法:1.先把用的竹签泡在水里约1小时，这样不容易烤的时候糊掉。 2.把鸡肉、玉米淀粉在混... [煎]

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