咸蛋黄豆腐列表
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咸蛋黄变身之“蟹黄”豆腐
材料:豆腐250克，咸蛋黄2只，瘦肉50克，葱2根，大干虾2只，淀粉10克，油，盐，鸡精各适量，料酒15毫升做法:1.豆腐用水冲净，切成1CM见方小块；肉切丝，用淀粉加盐腌制10分钟；葱切成葱花；咸蛋黄... [咸蛋黄豆腐]
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咸蛋黄豆腐
材料:内酯豆腐---------------1盒做法:1、将咸蛋煮熟（时间可稍长保证蛋黄煮硬），将蛋黄取出，用勺子压成泥。 2、豆腐切成小块，过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸... [咸蛋黄豆腐]
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蟹黄豆花
材料:内脂豆腐，鲜蟹柳25克，咸蛋黄，盐，鲜鸡粉做法:1、内脂豆腐放入深盘中，然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。 2、然后放在内脂豆腐上，上锅蒸10分钟后起锅，撒上鲜... [咸蛋黄豆腐]
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酥香咸蛋黄豆腐
材料:主料：咸鸭蛋100克，豆腐(南)400克，牛肉100克，做法:1.将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用； 2.分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用； 3.咸鸭蛋取蛋黄蒸... [咸蛋黄豆腐]
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咸蛋黄拌豆腐
材料:主料：咸鸭蛋100克，北豆腐150克，做法:1.豆腐由盒内取出，以冷开水冲净后，沥干水分，切厚片排入盘内； 2.咸鸭蛋剥皮后，取出蛋黄切小丁，放在豆腐上，再撒入切碎的葱... [咸蛋黄豆腐]
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咸蛋黄豆腐羹
材料:主料：绢豆腐1盒，鸡蛋1个，咸蛋黄4个做法:1、将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中。 2、一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适量的盐及温水，搅匀后... [咸蛋黄豆腐]
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青菜蒸豆腐
材料:嫩豆腐50g，油菜菜叶10g，水淀粉10ml，煮熟的蛋黄1/2个做法:1、油菜叶洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出切碎。 2、豆腐放入碗内碾碎成泥状，之后加入切碎的菜叶，调... [咸蛋黄豆腐]
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南瓜蟹肉羹
材料:材料：南瓜300克，蟹腿肉150克，洋葱半颗，豆腐1盒，蛋2颗，白饭1碗，，高汤1500cc做法:1.洋葱切丁，南瓜切丁，豆腐切丁，蛋打散备用 2.锅中烧热1大匙油，放入洋葱和南瓜炒... [咸蛋黄豆腐]
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咸蛋黄豆腐酿丸子
材料:豆腐 肉馅 咸蛋黄 姜葱末 淀粉 蚝油 油盐做法:1. 准备好原材料； 2. 肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒； 3.... [咸蛋黄豆腐]
