材料:主料:水豆腐一块,咸蛋3个,红萝卜半个,做法:1、把豆腐切块,在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用,红萝卜切丁、小葱切段备用; 2、把咸蛋黄和蛋白分开(最好把咸蛋... [咸蛋豆腐]
材料:香菇 咸蛋 嫩豆腐做法:1:香菇泡发(也可使用新鲜香菇),用淡盐水浸泡片刻,反复抓捏搓洗去杂质,清水冲洗干净, 入沸水锅焯烫捞出沥干水份切碎 2:煮锅加... [咸蛋豆腐]