咸蛋黄列表
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咸蛋黄焗南瓜
材料:南瓜，咸鸭蛋做法:1.打开南瓜后，去籽，削皮，切条。取3-5个咸鸭蛋黄，然后挖出蛋黄，再用小勺子剁碎，准备就绪后，开火起灶。油热后，放入南瓜条(我沾了下吉士粉浆)，炸南瓜的油只... [咸蛋黄]
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咸蛋黄焖茄丁
材料:咸蛋黄，茄子，豆瓣酱，盐，糖，葱花做法:1.咸蛋黄切成小丁，茄子也切成小丁，备用。 2.锅里倒入生油，先将咸蛋黄丁放入锅内用小火炒至出油泡，倒入豆瓣酱炒香，然后倒... [咸蛋黄]
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咸蛋黄变身之“蟹黄”豆腐
材料:豆腐250克，咸蛋黄2只，瘦肉50克，葱2根，大干虾2只，淀粉10克，油，盐，鸡精各适量，料酒15毫升做法:1.豆腐用水冲净，切成1CM见方小块；肉切丝，用淀粉加盐腌制10分钟；葱切成葱花；咸蛋黄... [咸蛋黄]
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咸蛋黄焗南瓜
材料:主料：南瓜，咸鸭蛋。香菜。鸡粉，食用油，盐。做法:1、先把南瓜去皮。 2、将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。 3、咸鸭蛋去壳，去清，用刀... [咸蛋黄]
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咸蛋黄茶树菇
材料:主料：茶树菇，辅料：咸蛋黄，鸡蛋，调料：盐，白糖，淀粉做法:1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀； 2、坐... [咸蛋黄]
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咸蛋黄烘玉米
材料:主料：咸鸭蛋100克，玉米（鲜）250克，做法:1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟，捞出沥干水分，加少许干淀粉，搅拌均匀，将多余的淀粉倒出； 2.胡萝卜洗净，切丁，入沸水中焯至... [咸蛋黄]
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咸蛋黄拌豆腐
材料:主料：咸鸭蛋100克，北豆腐150克，做法:1.豆腐由盒内取出，以冷开水冲净后，沥干水分，切厚片排入盘内； 2.咸鸭蛋剥皮后，取出蛋黄切小丁，放在豆腐上，再撒入切碎的葱... [咸蛋黄]
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咸蛋黄鸡腿卷
材料:鸡腿2个，海苔2片，咸蛋黄2个，老抽2汤匙，盐1/4汤匙，料酒1/2汤匙，糖1/4汤匙做法:1、先将鸡腿去除中间的骨头，千万不要破坏了鸡肉哦。 2、用刀背轻拍鸡肉，使肉质... [咸蛋黄]
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咸蛋黄焗玉米
材料:罐装甜玉米粒300g，咸蛋黄3个，生粉（土豆淀粉）100g，油适量做法:1、买来的咸蛋黄，大火蒸10分钟至熟。 2、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。 3... [咸蛋黄]
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咸蛋黄虾仁
材料:材料：，咸蛋黄4个，虾仁400克，蛋白半个，香菜1把，辣椒1支，太白粉2大匙做法:1.将虾仁从背部剖开一刀，辣椒去籽后切末，咸蛋黄蒸熟后压碎备用 2.取一个大碗，放入虾仁... [咸蛋黄]
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咸蛋黄菜谱之 金沙玉米
材料:玉米粒150克，红萝卜60克，咸蛋黄2只，葱1根，油，盐适量，料酒少许做法:1.将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加入葱白碎备用； 2.红萝卜切丁，加入少许盐备用； 3.锅内放入... [咸蛋黄]
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咸蛋黄脆玉米
材料:听装玉米粒400克，青豆5克，干粉丝50克，咸蛋黄2个，红椒50克，吉士粉20克。调料色拉油2000克（实耗50克），盐2克，味精1克，白糖2克，生粉10克。做法:1、玉米粒拍上生粉后入八成热的... [咸蛋黄]
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咸蛋黄烧茄子
材料:咸鸭蛋黄50克，茄子400克，蒜末25克，葱末、姜末各15克，精盐3克，味精1.5克，白糖、醋各2克，湿淀粉8克，汤50克，香油10克，油750克。做法:1、将咸蛋黄切成丁。茄子去皮，切成条。... [咸蛋黄]
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咸蛋黄炒金瓜
材料:南瓜300克熟咸鸭蛋4个香葱2棵生姜1小块食用油30克香油1小匙料酒1小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙做法:1.将南瓜洗净，去皮、去瓤，切... [咸蛋黄]
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咸蛋黄炒青蟹
材料:1斤青蟹，盐，3个咸蛋黄做法:1、1斤青蟹切块，油稍多一点，加葱姜一起炒，加少许盐； 2、3个咸蛋黄压碎，炒成沙，蟹块丢进去继续炒； 3、勾个芡，出锅。... [咸蛋黄]
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金谷满仓（咸蛋黄炒玉米）
材料:玉米粒一碗，干生粉（或面粉）3大勺，食盐，咸蛋黄2个做法:1）玉米粒沥干水分，用厨用纸巾吸干水分，然后均匀裹上一层生粉，并倒去多余生粉； 2）锅里油热后放入玉米粒，炸... [咸蛋黄]
