材料:牛筋100克，火腿片，红枣六粒去核甘笋，姜，少量上汤，蚝油，生抽，糖，盐，酒备适量，生粉，老抽，麻油，味精做法:1、牛筋用慢火炸透捞出，浸入清水少时，然后用滚水提透待用； 2、... [牛筋煲]
材料:主材：，牛腩900克，切成大块，牛筋450克，切成大块，姜片4片，生菜半个，八角3粒，青葱1条切细粒，柱侯酱：，李x牌柱侯酱4汤匙，蚝油1汤匙，生抽2茶匙做法:1.先将牛腩，牛筋在沸水中烫一烫，用... [牛筋煲]
