材料:黄花鱼750克,卤水豆腐750克,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,干红辣椒做法:1、黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干; 2、鱼身双面侧打花刀,豆腐切大块,葱切段姜切片备用;... [黄花鱼炖豆腐]
材料:黄花鱼,豆腐,粉条,蒜片,姜片,韩国大酱,花椒,料酒做法:1. 黄花鱼洗净待用,豆腐切块儿 2. 锅内倒少许油,放入蒜片和姜片爆香后,再放入2勺韩国大酱,加少许水翻炒一... [黄花鱼炖豆腐]