糖醋类列表
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糖醋豆腐
材料:豆腐300克，鸡蛋3个，干豆粉适量，淀粉适量，食用油500克（实耗50克），番茄酱1大匙，白糖1大匙，红糖1/3大匙，白醋1/3大匙做法:1、将豆腐切成方块；把鸡蛋清打成泡沫，加入豆腐块和干... [糖醋类]
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糖醋里脊
材料:猪里脊300克，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，面粉3汤匙，生粉1汤匙，番茄沙司2汤匙，白醋3汤匙，白糖3汤匙，蒜末1茶匙做法:1、将里脊切成粗条状，放入碗中，加入盐、胡椒粉、... [糖醋类]
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酸甜里脊
材料:猪里脊肉1块，玉米淀粉2大匙，蕃茄酱，香醋，白糖，盐，植物油做法:01.猪肉洗净，切成条状。蕃茄酱，香醋，白糖，加适量水，混合成酱汁。 02.猪肉条放少量盐腌制15分钟。... [糖醋类]
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糖醋丸子
材料:猪肉馅适量，干淀粉适量，蛋清0.5个，姜粉适量，盐适量，素油适量，葱末适量，酱油适量，料酒适量做法:1.糖醋汁做法：白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些，几滴而已) 盐蒜茸葱末... [糖醋类]
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糖醋肉
材料:猪肉（里脊就可以），红椒，黄椒，洋葱，蛋清，淀粉，面粉，盐，料酒，醋，白糖，酱油，葱，姜，蒜做法:1.猪肉拍松，切成小块，加入盐，料酒，酱油，淀粉拌匀。 2.三样配菜洗净后切片，这三样配... [糖醋类]
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糖醋菠萝排骨
材料:排骨，白醋，砂糖，芝麻，菠萝做法:1.先将菠萝用盐水泡过，捞起； 2.预先调好汁，大概适量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽，半汤匙老抽和小半碗水，我是用舌头试过味的，酸... [糖醋类]
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糖醋串串虾
材料:虾，白酒，黑胡椒，盐，蒜末，姜末，番茄酱，糖做法:1.把虾去头，用少许白酒、黑胡椒、盐稍微腌一下。 2.然后用牙签一个个串起来，放入平锅里煎一下。 3.... [糖醋类]
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糖醋蒜蓉虾
材料:油，蒜蓉，鲜虾，朝鲜辣酱，醋，盐，味极鲜，糖做法:1.鲜虾洗净去掉须。 2.少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出... [糖醋类]
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糖醋小炸弹
材料:鹌鹑蛋，淀粉，油，番茄酱，鸡精，糖，酱油，醋做法:1.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟. 2.捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看. 3.放进干淀粉中滚滚.... [糖醋类]
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糖醋卷心菜
材料:卷心菜，醋，糖4克，油，跺椒，盐做法:1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖（小勺两勺） 2.最后点入一些跺椒，放盐就可... [糖醋类]
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锅包肉版糖醋里脊
材料:猪里脊肉，土豆淀粉，糖，盐，白醋，番茄酱做法:1、猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。 2、取一部份土豆... [糖醋类]
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糖醋带鱼
材料:带鱼2条，鸡蛋2个，葱段30克，姜3片，蒜片10克，大料2粒，干淀粉100克，白糖25克，醋20克，盐5克，料酒30克，生抽15克，香油少许做法:1.带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小... [糖醋类]
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糖醋虎皮椒
材料:大个的尖头青椒，醋，白糖做法:1.把大个的尖头青椒洗净，剪去蒂头，破开，去除里面的籽(不怕辣的可以不去籽). 2.把青椒平摊在案板上，用一块干净的布，覆盖在青椒... [糖醋类]
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糖醋丸子
材料:猪绞肉150公克，荸荠2粒，青葱2支，姜8公克，大蒜1粒，枸杞1大匙，绿色花椰菜1颗，A.料酒1小匙，盐1公克，味精1公克，胡椒粉1/4茶匙，香油1大匙，太白粉1大匙，水1大匙，B.糖醋酱汁3/4杯做法... [糖醋类]
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糖醋里肌
材料:里肌肉300公克，青椒40公克，甜椒40公克，太白粉100公克，A.嫩精1/6茶匙，盐1/6茶匙，太白粉1茶匙，料酒1大匙，蛋白1大匙，B.白醋2大匙，蕃茄酱2大匙，水1大匙，细砂糖2.5大匙，C.沙拉油400cc... [糖醋类]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼一尾，青椒1/3个，黄椒1/3个，红椒1/3个，青葱2支，姜10公克，大蒜1粒，红辣椒1/2条，葱姜水1/2杯，太白粉2大匙，地瓜粉2大匙，糖醋汁1杯做法:1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划... [糖醋类]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼1尾，洋葱1/4颗，青椒1/4颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，葱段2支，蒜末1小匙，地瓜粉适量，糖醋酱2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，盐1/2小匙，蛋1颗做法:1.鱼洗净，去鳞片、内脏后... [糖醋类]
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酸辣虾仁
材料:虾仁180公克，蕃茄1颗，葱2支，印尼辣椒酱2大匙，白醋1茶匙，细砂糖1茶匙，太白粉水1茶匙做法:1.起一锅将水煮沸，用刀在蕃茄上轻划一刀后，放入沸水中汆烫30秒后，沖冷水再去蒂及... [糖醋类]
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糖醋茄夹
材料:中型茄子1条，猪碎肉120公克，青葱1支，姜6支，荸荠2粒，A.盐1/4小匙，料酒1小匙，香菇精1小匙，胡椒粉1/4茶匙，太白粉1大匙，B.面粉1/2杯，猪油3大匙，水1/2杯，太白粉1大匙，C.糖醋酱汁3/4杯... [糖醋类]
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糖醋咕噜肉
材料:去皮五花猪肉500克，鸡蛋清50克，辣椒20克，新鲜竹笋100克，葱段，蒜泥，芝麻油各0.5克，精盐1.5克，咸番茄姜200克，酒7克，淀粉90克，花生油750克做法:1、猪肉片成菱形块．用精盐、酒... [糖醋类]
