材料:豆腐200克,鸭血200克,香葱4棵,淀粉适量,食用油30克,香油1小匙,酱油1/2大匙,黑胡椒粉1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙做法:1、豆腐切成长形厚片,放煎锅内将两面煎... [双色豆腐]
材料:主料:北豆腐500克,猪血500克,做法:1.豆腐切片,入滚水中烫一下,去除豆腥味,取出。 2.猪血切片,入滚水中煮3分钟,捞出。 3.青蒜,红辣椒分别洗净切成... [双色豆腐]
材料:豆腐,鸭血,少许生姜,葱,蒜末豆瓣酱,少许油渣,肉末,糖,丁点酱油,丁点醋,盐做法:1、油烧热,入一小把花椒炸出香味,捞出渣滓不用。 2、另起锅,少许生姜、葱、蒜末煸... [双色豆腐]
材料:主料:北豆腐、胡萝卜、菠菜做法:1、胡萝卜洗净擦丝儿,菠菜剁碎。 2、准备两个碗,北豆腐用手抓碎分两份放碗里,加适量面粉、少量淀粉。 3、一... [双色豆腐]