珍珠丸列表
-
珍珠丸子
材料:长糯米100克，猪肉馅200克，鸡蛋清1个，生抽2大匙，香油2大匙，料酒1大匙，盐1/2小匙做法:1、将糯米提前4小时洗净后浸泡，捞出沥干水分待用。 2、将肉馅放入碗中，... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:猪肉，鲜藕，鸡蛋，姜，白胡椒粉，料酒，盐，汤，鸡汤（有最好），生粉，麻油，做装饰用的香菜，枸杞，葱，糯米做法:准备工作：糯米提前3小时用清水泡着，用的时候沥干水即可。 1、藕去... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:三分肥七分瘦猪肉，糯米，水发黑木耳，水发香菇，调味料：生抽，十三香粉，姜末，盐，料酒，白砂糖，(最好不要用老抽或酱油，否则蒸出来的色泽是黑的)做法:01.糯米用冷水浸泡隔夜，香菇，木... [珍珠丸]
-
黄金珍珠丸
材料:鲜肉（肥瘦比1：3）150克，玉米粒50克，糯米50克，葱（8个丸子的份量）5克，盐，生抽，生粉做法:1.糯米提前用清水泡一晚； 2.鲜肉绞（剁）成肉糜，加入盐，生抽，葱花，拌匀，放置1-2小时... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:酱油，味精，肉馅，蛋清，葱姜，盐，糖，油，香米做法:1.本来是要用糯米的，可惜家里没有了，我准备的那点糯米都被太后熬了粥，不过家里有点长粒香米，凑合吧，用水泡了一上午。... [珍珠丸]
-
糯米肉丸子
材料:糯米，猪肉馅，盐5克，老抽8克，胡椒粉少许，香油3克，叉烧酱5克，淀粉40克，蒜末8克，姜末5克做法:1.糯米淘洗干净，浸泡3小时。 2.剩泡糯米的当儿做肉馅，把较肥点的猪... [珍珠丸]
-
团团圆圆 【珍珠丸子】
材料:猪肉馅500克，糯米300克，葱100克，姜50克，料酒20毫升，盐适量，胡椒粉适量，味精适量，面酱适量，淀粉适量做法:1.图1 肉馅中放调料 葱 姜 顺着一个方向搅打。 图2 将肉馅放在... [珍珠丸]
-
珍珠丸
材料:鸡肉丸子200公克，糯米100公克做法:1.糯米洗净，泡入水中6小时，沥干备用。 2.取适量的鸡肉丸子生肉馅，捏成球状，沾上作法1的糯米，排入盘中，再放入电锅中蒸约1... [珍珠丸]
-
珍珠丸便当
材料:四季豆15条，绞肉1大匙，长糯米1/3杯，猪绞肉1/2杯，虾米1/2大匙，1.酱油1/2大匙，豆瓣酱1小匙，糖1小匙，香油1/2小匙，蒜泥1小匙，2.盐1/2小匙，胡椒粉1/2小匙，香油1小匙，葱花1大匙，糖1/2小... [珍珠丸]
-
紫米珍珠丸
材料:长糯米150公克，黑糯米150公克，绞肉270公克，花枝浆90公克，盐1/3小匙，太白粉1/2小匙，鲜鸡粉1/3小匙，糖1/2小匙，胡椒粉1小匙，麻油1小匙做法:(1)将长糯米、黑糯米分别洗净，泡... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:主料：长糯米1杯，素肉碎1/2杯，老豆腐1块，荸荠末1/3杯，面粉2大匙做法:1.糯米洗净泡水4小时，沥干。 2.素肉碎用油炒过，加入其余材料拌匀，做成如乒乓球大小的丸... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:糯米１００克，肉馅２００克，鸡蛋半个，姜末５克，调料，盐１/2茶匙（３克），胡椒粉１/2茶匙（３克），料酒１茶匙（5克），生粉１茶匙（5克）做法:１，准备原料，糯米泡水３个小时后，沥干 ２，肉馅加入盐，胡椒粉，料酒，生粉，鸡... [珍珠丸]
-
糯米珍珠丸子
材料:主要材料：糯米（一饭碗），瘦肉半斤，配料：鸡蛋一个，香葱，生姜（两片就够），调味料：芝麻油，生抽（广东这边把酱油分为生抽和老抽两种，生抽用来提鲜，老抽用来做红烧类的菜，用来给菜增色~，如果... [珍珠丸]
-
香滑珍珠丸子
材料:长粒糯米150g，猪肉馅200g，香菇5朵，胡萝卜20g，鸡蛋1枚（只用蛋清），香葱，姜各20g，香油，料酒各1汤匙（15ml），生抽20ml，盐1/2茶匙（3g），鸡精1/2茶匙（3g），玉米淀粉15g做法:1、糯米浸泡一夜，捞... [珍珠丸]
-
黑珍珠丸
材料:黑糯米100g，肥瘦猪肉馅200g，马蹄（荸荠）5粒，鲜香菇3朵，干虾米几只，葱末1汤匙15g，姜末2茶匙10g，白胡椒粉1茶匙5g，干淀粉2茶匙10g，酱油2茶匙10ml，盐1茶匙5g做法:1、黑糯米用清... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:肉馅，蛋清，葱姜，盐，糖，味精，香油，酱油，大米做法:1、本来是要用糯米的，匆忙中忘买了，幸好家里还有大米，凑合用吧，洗净后用清水泡2小时，如果是糯米或是香米，最好浸泡4个小时以上... [珍珠丸]
-
糯米肉丸子
材料:糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒粉1克，水豆粉30克，蒜末8克，姜末5克，清水20毫升做法:1.将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯... [珍珠丸]
-
双味珍珠丸子
材料:材料：，后腿肉丁10两，肥绞肉6两，长糯米4两，姜末1大匙，葱花3大匙，红萝卜1条，芋头半条，陈皮2片，马蹄12颗，蛋白1个，太白粉2大匙做法:1.先将马蹄放入塑胶袋中拍碎略剁备用... [珍珠丸]
-
珍珠丸豆芽汤
材料:珍珠丸子。豆芽。葱花。料酒。鸡精。盐。食用油。做法:1。豆芽洗净备用。 2。然后将珍珠丸入锅加水、少量盐，料酒，几滴食用油。... [珍珠丸]
-
珍珠丸子
材料:绞肉半磅做法:1. 糯米洗净泡水 2. 香菇泡胀后切成末备用 3. 猪绞肉加 1 大匙酒、2 大匙生抽、2 大匙麻油、少许盐（差不多炒一个鸡蛋用的... [珍珠丸]
