材料:原味面糰:50公克,奶油126公克,糖粉107公克,盐2公克,蛋42公克,低筋面粉210公克,奶粉13公克,抹茶面煳:50公克,奶油126公克,糖粉107公克,盐2公克,蛋42公克,低筋面粉210公克,奶粉13公克... [抹茶双色捲]
材料:无盐奶油140公克,糖粉100公克,蛋50公克,低筋面粉270公克,抹茶粉5公克做法:1.无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液,分2∼3次... [抹茶双色捲]