烧大肠列表
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红烧大肠
材料:猪小肠，姜，大料，花椒，砂糖，干辣椒，蒜片，老抽，盐，郫县豆瓣酱，葱头做法:1、小肠洗净后，用剪刀剪成2厘米左右的段，锅里放几片姜、一个大料、一小把花椒，用开水焯一遍，去除异味，锅... [烧大肠]
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五香猪蹄儿
材料:猪蹄2只，食盐，姜适量，桂皮，八角，五香粉，老抽，冰糖做法:1、先烧一锅开水，刀背拍碎一大块生姜，扔在开水里，再把猪蹄儿在开水中淖煮过，捞出，冲冷水洗净，沥干，备用。 2... [烧大肠]
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红烧大肠
材料:主料：原猪大肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。做法:1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 2、烧锅下油，放入姜片、... [烧大肠]
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酸辣圆白菜
材料:主料：圆白菜250克做法:1、圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀。 2、红辣椒切细丝待用。 3、葱、姜... [烧大肠]
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红烧大肠头
材料:猪大肠，青菜，老抽，蒜头，酒，盐，糖，生粉做法:1、先将大肠翻转把里面的污物洗去，用盐搓洗一遍后用水冲干净后再翻转回来，把表面用盐搓洗一遍后冲洗干净就完成清洗了。... [烧大肠]
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土豆烧大肠
材料:主料：猪大肠做法:1、猪大肠先用冷水清洗，再用温热水侵泡，同时加面粉泡洗，一直冲洗干净为止。 2、土豆去皮洗净切小块。 3、猪大肠入锅烧水煮... [烧大肠]
