材料:用料生山药150克,白糖150克,糯米粉250克,胡椒面适量。做法:1、生山药洗净蒸熟,去皮。 2、熟山药放大碗中,加白糖、胡椒面,搅拌成馅泥。 3、将... [元宵菜谱]
材料:猪肉馅 做法:准备肉馅,将肉馅材料(肉糜、鸡蛋、白面包去边撕碎、姜粉、盐、料酒、水)混合 加适当的水搅拌上劲。图中有1磅的肉馅,实际只... [元宵菜谱]
材料:袋装小汤圆3人量、苹果1个、桔子1个、冰糖适量、水适量。做法:1、袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连。 2、苹果洗净,带皮切成小... [元宵菜谱]
材料:高达浓椰汁60毫升,纯牛奶240毫升,白糖30克,宁波汤圆1袋(冷冻)。做法:1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤圆用冷水泡着,备用。... [元宵菜谱]
材料:绿豆250克,陈皮5克,白糖250克,宁波汤圆1袋(冷冻),水2000毫升。做法:1 绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。 2 取锅烧开水,倒入绿豆/陈皮,继续大火烧5分钟后... [元宵菜谱]
材料:皮:水磨糯米粉500克,水100克,花生粒适量做法:1 黑芝麻炒熟碾碎,猪板油去膜绞碎加糖制成馅。 2 水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团,下剂,包入馅心,制成汤团。... [元宵菜谱]
材料:南瓜,黑芝麻,糯米面,牛奶,糖做法:1、南瓜蒸好。 2、将南瓜和糯米面用一些牛奶和好。 3、熟黑芝麻擀碎,加糖。 4、之后包入黑芝麻... [元宵菜谱]
材料:原料:南瓜,糯米面做法:1、南瓜煮熟,与糯米面和好。 2、馅子放在一起搅拌好,注意必须都是熟的,不熟的,就用干锅炒一下。 3、汤圆包好,入锅煮熟。... [元宵菜谱]
材料:木耳红枣汤圆,冰糖做法:1、木耳泡发好,洗干净,红枣洗干净去核。 2、木耳红枣加冰糖放到煮锅里煮30分钟,再加入汤圆煮熟。我放的是自己做的那个南瓜五仁... [元宵菜谱]
材料:迷你汤圆 2盒(@280g)做法:1、注入2/3小钢锅食水,将椰糖、冰糖和姜片加入煮沸的水中。 2、接着放进小札香兰叶让它们翻滚溢出香味。 3、... [元宵菜谱]
材料:糯米粉,花生,蜂蜜。做法:1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。 2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)... [元宵菜谱]
材料:糯米面,肉馅做法:1、肉馅先准备好,随意一种。 2、糯米面和熟南瓜和好,也可以直接用糯米面。 3、面团分成小块,捏出一个小窝,肉馅放在中间。... [元宵菜谱]
材料:玉米, 青豌豆,糯米粉150g,白糖、色拉油、盐少许做法:1.糯米粉加入适量的水拌成面团再搓圆成直径1cm的 小元宵, 2.水一锅,下入玉米,青豌豆,小元宵;煮熟过水备... [元宵菜谱]
材料:南瓜,糯米粉,鸡汤,虾仁,鸡肉沫,黄瓜丁,鸡油菌丁做法:1,先把南瓜蒸熟,让后加入适量的糯米粉揉匀制作成一颗颗小小的珍珠南瓜汤圆。 2,虾仁和鸡肉... [元宵菜谱]
材料:1:酒酿2杯,酒酿的做法见红豆酒酿小汤园。 做法:南瓜去仔洗净切小丁备用,大锅内放12杯水置炉上,开大火煮滚后,加入南瓜丁。水滚后调中小火煮25分钟。 4料... [元宵菜谱]
材料:水墨糯米粉,自家做的红豆沙做法:1、糯米粉用水揉好,豆沙搓成丸子。老公嫌豆沙不够甜,我就再把豆沙球裹了一层糖。 2、开始包汤圆。 3、把汤... [元宵菜谱]
材料:皮:糯米粉2杯,水适量做法:1、咸蛋黄煮熟压碎,加入吉士粉、白糖、Butter,搅拌均匀成金沙馅。 2、取1/4的糯米粉用开水烫熟,加入剩余的糯米粉揉至软硬适中... [元宵菜谱]
材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠做法:1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段 2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉 3.糯米粉放入... [元宵菜谱]
材料:南瓜,糯米粉,油,水做法:1. 南瓜去皮切块,锅里少量油热,炒, 适当加水, 焖,搅拌,直到软了。 2. 用blende打成泥 3. 在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅,可... [元宵菜谱]
材料:绿皮小南瓜(Buttercup squash)200克,糯米粉,白糖,酒酿做法:1.绿皮小南瓜(Buttercup squash)200克,切小丁(不用去皮)。 2 锅内放5杯水,开大火煮滚后,加入南瓜... [元宵菜谱]