日式列表
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日式炸虾
材料:大虾15只做法:1、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。 2、接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，... [日式]
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日式照烧虾
材料:虾，生抽，米酒，红糖，蜂蜜做法:1、照烧酱汁的调制： 蜂蜜1大匙（或红糖或白糖也行）、生抽（尽量不要用老抽）2大匙，米酒（或料酒）1大匙。 做照烧鸡腿之类的... [日式]
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素食寿司
材料:寿司饭：煮熟米饭，白醋，白糖，内馅：蛋皮，胡萝卜，小黄瓜，素肉松，蜜豆枣，寿司专用海苔做法:【寿司饭的做法】： 1、将米放入电锅中，水量与米量的比例为1：1... [日式]
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吉野家的招牌牛肉饭
材料:切片肥牛200克，中型洋葱半颗，蒜头两瓣，姜丝适量做法:1.锅内冷油，放入洋葱条，蒜片，姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软) 2.倒入事先调制好的照烧酱.... [日式]
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火腿饭团
材料:米饭，火腿片，生菜，海苔做法:1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片； 2、海苔切成2cm宽的长条。 3、取一小团饭先用生菜卷起来，再卷上火腿片，最后... [日式]
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草莓大福
材料:糯米粉200克，水200克，白糖50克，豆沙馅适量，洗净的草莓适量，糕粉（熟糯米粉）适量做法:1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟 2、取一... [日式]
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鱿鱼炒洋葱
材料:鱿鱼400克，洋葱200克，葱20克，豆瓣酱10克，白糖10克做法:1.鱿鱼洗干净，洋葱切片。 2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火... [日式]
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煮玉子 日式 卤蛋
材料:鸡蛋不限个，日式高汤适量，浓口酱油1，味醂1做法:1.鸡蛋用针在一侧扎孔。因为沸水放入鸡蛋不扎孔会爆开。备用 2.锅内煮水要没过鸡蛋，水开后放入鸡蛋。放... [日式]
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日式面团--东瀛千层包
材料:黄油130克，糖80克，蛋50克，低粉260克，面团250克做法:1.室温软化黄油，加入其它材料揉成团 2.面团后油法搅拌至面团拓展阶段 3.基本发酵80分钟... [日式]
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砂锅日式面豉(味噌)菜汤
材料:火锅料，菠菜，味好美味味噌汤包，盐，鸡精，葱，姜，蒜做法:1.菠菜洗干净摘好晾干水 火锅料按照个人喜好切好（不切也行） 汤包加入冷水搅拌均匀。注意：味好美系列的汤包最好用冷... [日式]
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紫菜卷
材料:大米165克，水适量，黄瓜切条2根，腌萝卜条2根，天然泉水浸金枪鱼罐头0.5罐，青芥辣小匙，海鲜酱油0.5小匙，白醋2小匙，大片紫菜2片，熟白芝麻适量，甜辣酱适量做法:1.大米放到电饭... [日式]
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腊香饭团
材料:米饭，腊肠，胡萝卜，黄瓜（可用青豆代替），寿司专用酱油做法:1.米饭蒸好，将腊肠，胡萝卜，黄瓜切小丁，切的小一些，饭团更容易成形。 2.烧锅开水，放入切好的腊肠，胡萝卜... [日式]
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日式照烧鸡饭
材料:鸡腿，西兰花，胡萝卜，料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜做法:1.鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好所有的鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉... [日式]
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味噌荞麦汤面
材料:七味粉，荞麦面，葱，带菜，蟹柳做法:1.荞麦面用水煮8成熟，捞出。 2.大葱切斜段，加水煮开，加味噌融化。 3.加裙带菜，蟹柳，面一起煮至裙带菜散开，加少许... [日式]
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日式炸豆腐
材料:白萝卜，姜丝和，香油，豆腐，粟粉，酱油，姜，糖做法:1.白萝卜擦丝后用一点盐腌一会把水份揸干. 2.加入一些姜丝和香油拌匀. 3.嫩豆腐一块切成六小块.... [日式]
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日式炸虾
材料:虾仁，生粉，酒，胡椒粉，盐，面包糠，蛋，蕃茄酱，椒盐做法:1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净. 2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时以上.取出分别沾上一层生粉.在蛋液... [日式]
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京都排骨
材料:小排骨500克，酱油1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，淀粉适量，大蒜3瓣，清水做法:1.买来的排骨在清水中浸泡一下，以泡去一些血水，然后洗净，切成小块，我买的是切... [日式]
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日式乳酪面包
材料:奶油乳酪100克，蛋1个，柠檬汁1小匙，高粉190克，低粉60克，酵母1小匙，糖12克，盐3克，蛋黄20克，牛奶140克，黄油30克做法:1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状，分次加入蛋液，再筛入低粉。... [日式]
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肉松饭团
材料:米1.5杯，糖2大勺，盐0.7勺，醋2.5勺，肉松适量，黑白芝麻少许，海苔少许做法:1.米淘洗干净，倒入比平时蒸米饭少一点的水，蒸熟 2.趁热拌入糖，盐，醋和黑白芝麻，搅拌均... [日式]
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寿司
材料:鸡蛋1个，蟹棒4个，香菇2朵，黄瓜，胡萝卜，米饭做法:1.把晾凉的米饭与寿司醋拌匀，均匀铺到海苔上。一开始我老老实实地按朋友说的四周留空隙，在成功卷成第一个后，我大胆地决... [日式]
