材料:主料：鸡杂，调料：盐，香菜或者葱粒，植物油，大蒜，姜丝，酸辣椒，少量白酒，生醋做法:1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾... [四川食谱]
材料:烹制材料(三人份)做法:1、洗净瘦肉，切成肉丝，加入腌料抓匀，腌制20分钟。 2、分别将木耳、竹笋和红萝卜切成丝；内脂豆腐切成块，葱切成葱花。 3... [四川食谱]
