炸土豆条列表
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软炸土豆条
材料:主料：土豆（黄皮）800克，做法:1.将土豆切成条状上笼蒸至半软； 2.取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅，炸熟捞出沥油，装盘即成。... [炸土豆条]
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炸土豆条
材料:主料：土豆（黄皮）500克，做法:1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。 2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土... [炸土豆条]
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尖椒土豆丝
材料:大土豆1只（约300g），鲜尖椒1只，花椒6粒，盐1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g），香醋1汤匙（15ml），鸡精1/2茶匙（3g），油2茶匙（10ml）做法:土豆削皮，切（或用擦丝器擦）成面3mm见方的细条。泡在水中洗去... [炸土豆条]
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美式炸土豆条
材料:土豆2个，橄榄油，食盐，黑椒碎，番茄汁适量做法:1、将土豆去皮切成粗条，用盐水煮熟并沥干水分。 2、将橄榄油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒盐和黑椒碎，食用时醮番... [炸土豆条]
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炸熘土豆夹
材料:土豆250克，猪肉馅250克，红辣椒、洋葱各25克，鸡蛋1个，面粉适量。色拉油1000克(约耗75克)，酱油、精盐、味精、花椒面、葱、姜末少许，淀粉适量。做法:1、土豆切成1厘米厚... [炸土豆条]
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香炸小土豆
材料:小土豆，生粉，面粉做法:1、将土豆洗净压一压，再蘸上用生粉和面粉兑成的面浆； 2、放在炸箱中炸，到浅黄色，捞起，等十来分钟，再翻炸至金黄色，装盘。... [炸土豆条]
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香炸小土豆
材料:小土豆500克，适量的大蒜末。做法:1．小土豆去皮洗净，放入锅内加水煮熟捞出放凉。 2．将熟小土豆轻轻压扁，然后在锅内放入适量的食油开中火。 3．... [炸土豆条]
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香炸土豆盒
材料:土豆，猪肉馅，料酒，酱油，盐，胡椒粉，姜粉，葱末，面粉，生粉，鸡蛋液，玉米油做法:1.猪肉馅加料酒、酱油、少许清水搅打至稍微粘稠状，加入盐、胡椒粉、姜粉、葱末调匀 2... [炸土豆条]
