冷菜类列表
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(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜
材料:净鱿鱼300克，黄瓜200克，精盐，味精，白醋1小匙，芝麻酱1大匙，香油1大匙，辣椒油2大匙做法:1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。 2.锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼... [冷菜类]
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黄瓜丝拌金针菇
材料:黄瓜300克，金针菇200克，胡萝卜50克，醋1汤匙，生抽1/2汤匙，鸡精1/4汤匙，麻油少量做法:1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净 2.胡萝卜和黄瓜切丝，用... [冷菜类]
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黄瓜皮蛋拌海蜇
材料:浸泡好的海蜇丝，黄瓜1根，皮蛋1个，指天椒2根，蒜末，葱花，盐，糖少许，鸡精，鲜味汁酱油，醋少许，香油做法:1.黄瓜削去表面的刺，清水浸泡10分钟备用；海蜇用水彻底冲洗干净沥干水分备... [冷菜类]
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凉拌海蛰黄瓜丝
材料:黄瓜1根，海蛰皮1张，香葱少许，胡椒粉，麻油，糖，醋做法:1、海蛰皮切丝，放清水里漂去盐味，捞出沥干，黄瓜切丝 2、锅里熬点葱油 3、将黄瓜丝，海蛰丝放进... [冷菜类]
