材料:鸡，酱油，玫瑰露酒，糖，盐做法:1.用盐先把鸡抹一遍，洗干净，然后晾干水份 2.用油爆香的姜片， 3.放鸡略爆，有鸡皮少少焦 4.然后就放玫瑰... [玫瑰豉油鸡]
材料:去毛光鸡半只或一只，姜一块(用刀拍扁)，葱一根做法:1、热锅下油，下姜块爆香，注意，油只要很少就够，不要下多了。 2、然后把鸡放入油锅两面略略煎一下，皮煎成... [玫瑰豉油鸡]
