红油鸡丝列表
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红油鸡丝
材料:主料：鸡肉300克，做法:1.葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮熟捞出，晾凉后切成细丝，装入盆内放上葱、姜丝。... [红油鸡丝]
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红油鸡丝
材料:原料：鸡腿肉1磅，葱两根，蒜三瓣，姜大拇指大一块，香菜几根，芹菜一根，胡萝卜做法:1. 鸡腿肉用清水煮15分钟，捞起凉冷 2. 葱切段后切丝，蒜拍泥，姜切蓉，香菜切段，胡萝... [红油鸡丝]
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红油鸡丝嫩豆腐
材料:内酯豆腐、鸡脯肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、辣椒油做法:1.内酯豆腐切成5mm的片,上锅蒸5min; 2.鸡脯肉放锅里,放葱段,煮熟后凉水冲洗,洗掉表面的... [红油鸡丝]
