材料:春卷皮,虾,土豆,调料:黑胡椒粉,盐,黄油(或牛奶),油做法:1、土豆带皮蒸熟,剥去皮,捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。 2、虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳,留... [小吃]
材料:鸡蛋,面粉,韭菜,牛奶,调料:盐,番茄酱(或辣椒酱,甜辣酱),色拉油做法:1、韭菜切碎,将韭菜、鸡蛋、少许的面粉、牛奶,加盐、色拉油搅匀(多放点油) 2、取一平底锅,锅里... [小吃]
材料:胡萝卜,金针菇,韭菜,香葱,鸡蛋,奶酪片,培根做法:1、将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。 2、将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。 3、蛋饼上铺上奶酪片... [小吃]
材料:面包片,海苔片,红萝卜,黄瓜,生菜,色拉酱做法:1.把面包片的四边硬皮切去,稍稍压平。 2.将红萝卜、黄瓜、生菜切成细丝,与海苔片一起摆在面包片上,涂上色拉酱,... [小吃]
材料:红心红薯250克,冰糖100克,菜油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。... [小吃]
材料:白芝麻,紫薯,奶酪做法:1、将紫薯切成大片 2、将紫薯片用保鲜膜包好 3、放入微波炉中火六分钟 4、将紫薯片用擀面棍擀成泥... [小吃]
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克做法:1,鸡蛋2只打散在容器中 2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间) 3,加入过筛后的面粉... [小吃]
材料:面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加)做法:1,容器中放水 2,倒入酵母,铺满水的表面即可。 3,加入白糖和盐... [小吃]
材料:面粉200克,水310克,盐3克做法:1,面粉最好过筛一下倒入容器中 2,加入适量的水搅拌成面糊 3,电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油... [小吃]
材料:油皮:低粉220克,猪油60克,糖40克,水100克,油酥:低粉120克,猪油60克,内馅:糯米粉120克,糖120克,水150克,色拉油4大匙,熟芝麻40克,椰蓉30克做法:内馅制作:糖,水,色拉油放锅中煮到水... [小吃]
材料:土豆200克,洋葱50克,黄油20克,奶油100克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)做法:1,准备主材料土豆和洋葱 2,土豆洗净后切成块状,洋葱洗净后切成碎粒状... [小吃]
材料:韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻做法:1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。 2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,... [小吃]
材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)做法:1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。... [小吃]
材料:玉米面,韭菜,鸡蛋,虾皮,香油,盐做法:1、玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度 2、韭菜洗净沥干水分,切碎... [小吃]
材料:面粉,鸡蛋,葱,水,盐,香油做法:1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味 2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎 3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开... [小吃]
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖适量做法:1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉 2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的... [小吃]
材料:小米面或黍子面100克,麻酱30克,香油适量,熟芝麻10克,花椒10粒,盐适量,姜粉5克做法:1、花椒和盐放入锅中,干焙出香味,取出用擀面杖擀碎 2、熟芝麻用擀面杖擀... [小吃]
材料:白米饭200克,胡萝卜100克,圆白菜80克,鸡蛋1个,葱花适量,盐,香油,油适量做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米饭、胡萝卜丝、... [小吃]
材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜做法:1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮,捣成泥 3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀 4、根据干稀程度调入... [小吃]
材料:小米面或黍子面100克,麻酱30克,香油适量,熟芝麻10克,花椒10粒,盐适量,姜粉5克做法:1、花椒和盐放入锅中,干焙出香味,取出用擀面杖擀碎 2、熟芝麻用擀面杖擀... [小吃]