小吃点心列表
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原味奶酥曲奇
材料:无盐奶油130克，糖粉120克，香草精1t，鸡蛋1个，牛奶2t，奶粉40克，低筋面粉200g，泡打粉1/2t做法:１、无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器... [小吃点心]
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超美味的‘粤式葱油饼
材料:低筋面粉500克，速溶干酵母5克，无铝泡打粉10克，糖50克，水250毫升，奶粉10克做法:1.以上材料混合揉成光滑的面团，揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形 2.抹油，撒... [小吃点心]
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纸杯奶油草莓蛋糕
材料:牛油100克，鸡蛋2个，砂糖80克，盐4克，低粉100克，三花淡奶30毫升，泡打粉3克，草莓果酱适量做法:1.牛油室温放软（如果想更好打发可隔水加热溶化后放入冰箱上格冷藏10分钟）后加... [小吃点心]
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自制豆浆及煎豆渣饼
材料:黄豆，blender，面粉，糖做法:1.昨夜泡好黄豆，今日用blender加水搅拌，拌后第一次用网孔大点的筛子隔渣，第二次用孔小一点的隔渣，第三次用一个筛子上面放是手巾隔渣，豆渣加... [小吃点心]
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意大利芙卡夏面包
材料:高粉315克，低粉135克，细砂糖25克，橄榄油40克，酵母粉9克，水250克，黑橄榄，蒜片，香肠，黑胡椒粉，百里香，迷迭香，海盐做法:1.高粉315克.低粉135克，细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9... [小吃点心]
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田园小南瓜
材料:南瓜泥200克，糯米粉200克，澄粉（小麦淀粉）50克，绿色（菜汁）面团少许，绿豆沙150克做法:1.南瓜去皮、去籽、洗净切成块，用微波炉高火8分钟，绞成泥状。绿色菜叶用刀切碎，再用纱... [小吃点心]
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猪肉鲜虾烧卖
材料:中精面粉，鲜肉沫，大虾仁，油，盐，姜，味精，鲜贝汁，生抽，猪油做法:1.将肉馅加入所有的调料顺时针用力搅打。 2.虾用盐和味精、鲜贝汁、生抽提前泡入味。... [小吃点心]
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烤土豆
材料:土豆，葱粉，盐，酱油，孜然粉，蒜粉，姜粉，烧烤酱，胡椒粉，辣椒粉，红糖做法:1.土豆切片不切断；两边摆上筷子，你就勇敢地切吧，保证不断。 2.加入所有配料，在每片土豆上涂... [小吃点心]
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伪版”奶香蛋挞
材料:面粉100克，黄油50克，奶油50克，砂糖50克，全脂炼乳25克，蛋黄5个，蛋挞模具8个做法:1.面粉倒入碗中，加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团~ 2.在... [小吃点心]
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咸香海苔肉松饼干
材料:低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克做法:1.将黄油切成小块，室温软化。海苔剪碎。 2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒... [小吃点心]
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家乡风味咸汤圆
材料:糯米粉1000G，热水，大白菜500g，马蹄8-10个，葱大量，萝卜1000G，章鱼干1-2个，冬菇数10个，瑶柱（干贝）大量，腊肠5根，虾米，绫鱼肉500g，牛肉500g，猪肉500g，鸡精，盐，油，麻油，料酒，生粉，鸡汤做法:... [小吃点心]
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南瓜糯米饼
材料:南瓜半只，白糖，糯米粉做法:1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了. 2.把蒸熟的南瓜放在大容... [小吃点心]
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黄澄澄的椰蓉田园南瓜
材料:南瓜泥200克，糯米粉200克，澄粉50克，白糖50克，黄油20克，抹茶粉或菜汁适量，椰蓉馅做法:1.南瓜去皮，去籽，洗净微波炉高火加热8分钟左右； 2.取出后碾成泥；... [小吃点心]
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南瓜饼
材料:蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠做法:1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。 2.揉成粉团。 3.分成小块，上笼蒸熟。 4.放在抹油的盆中冷却。... [小吃点心]
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肉松海苔蛋糕卷
材料:常温鸡蛋4个，低粉85g，糖30G，牛奶40G，油40G，盐一点点，白醋几滴，肉松，剪碎的海苔适量做法:1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，180度预热烤箱；... [小吃点心]
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鲜虾芝士培根卷
材料:培根1袋，车打奶酪5片，芦笋10根，鲜虾10-20个，红椒1个，黑胡椒碎少量，牙签10根做法:1.芦笋洗净切10厘米左右的头，鲜虾去沙线，焯水，变红后就捞起，去头去壳，红椒切丝；... [小吃点心]
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意式平民美食--Bruschetta
材料:1.新鲜蕃茄2颗去籽切成小丁备用，2.欧芹（可用九层塔、芫荽代替），大蒜1-2瓣，3.盐、黑胡椒适量，4.橄榄油适量（最好是saladdressing)做法:1.先把材料1和2都切碎；... [小吃点心]
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蜜汁黄金玉米
材料:玉米粒，冰糖，淀粉水做法:1.玉米粒可以买那种现成的罐头或者自己煮玉米剥好，反正是要熟的。 2.锅里放半碗开水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入... [小吃点心]
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广式豉汁蒸凤爪
材料:凤爪，开水，油，冷水，生抽，老抽，八角，胡椒粉，五香粉，豆豉，酒，糖，麻油，红椒，蒜泥，生粉水少量做法:1、凤爪去指甲，然后用开水飞水。 2、飞水后的凤爪用厨房纸吸干水分（这... [小吃点心]
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水晶虾饺
材料:澄粉200克，玉米淀粉400克，猪油，虾，五花肉做法:1.澄粉200克和玉米淀粉40克混合，用沸腾的开水慢慢倒入，一边倒水一边用筷子搅拌至雪花状。稍微晾凉。 2.加适... [小吃点心]
