点心类列表
-
葱花鸡蛋薄饼
材料:葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克做法:1，将所有原料全部放在一个大的容器里 2，搅拌成糊 3，取两小勺子倒入电饼铛里... [点心类]
-
玉米胡萝卜香菜饼
材料:鸡蛋2个，蛋清2个，玉米粒适量，香菜2大匙，胡萝卜碎2大匙，香葱适量，盐适量，油适量做法:1.玉米粒和胡萝卜煮熟（煮菜的汤不要扔掉，甜甜的可以直接喝，或是用来做汤，和面也可以）；... [点心类]
-
葱花饼
材料:面粉600克，食盐，葱，火腿丁，植物油做法:1.首先是用煮沸的开水烫面（我用了大约600克面粉，还加了适量食盐），面基本都是烫熟了，把烫面揉成面团待用。 2.其次是准... [点心类]
-
紫菜饼
材料:盐，糖，水，芝麻油，生粉，干紫菜，糯米粉，普通面粉做法:1.糯米粉与面粉2：1的比例与水调和成面糊，加入干紫菜粉（紫菜在锅内炒脆碾成末）及其他材料搅拌均匀成面团。 2... [点心类]
-
榴莲酥
材料:榴莲，起酥片，蛋液，芝麻，盐，糖做法:1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时，以去除多余水分，并把它充分搅均匀没有颗粒。 2.冷冻的起酥片室温解冻，取... [点心类]
-
玉米糕
材料:玉米粉，面粉，酵母粉，葡萄干，红枣做法:1.玉米粉、面粉按１：１的比例掺好，加酵母粉和，面和的软一点，和好了放至发酵。 2.葡萄干，红枣泡软备用。 3.面团... [点心类]
-
香菜馄饨
材料:葱，姜，猪肉，盐，生抽，馄饨皮，香菜，虾皮，香油做法:1.葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲。 2.馄饨皮提前从冰箱取... [点心类]
-
豆腐糯米糍
材料:内脂豆腐半盒，糯米粉适量，糖适量，红豆沙适量，椰丝适量做法:1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份，再压成泥。 2.加入糯米粉和糖，无需再加水，只要能成... [点心类]
-
葱油饼
材料:面粉2碗，葱花小半碗，鸡蛋一个，水1碗，盐，油做法:1.面粉放大盘子里，洒点盐，加入鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。 2.把醒好的... [点心类]
-
南瓜饼
材料:南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油做法:1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口... [点心类]
-
特鲜馄饨
材料:馄饨皮，五花肉1斤，香菇4，5朵，虾仁3两，葱1根，鸡蛋2个做法:1.馄饨的馅料做法：1.将五花肉剁碎，虾仁切丁，香菇切细丁，葱剁碎。2.将肉放入较大容器中，加鸡蛋，盐，虾仁，香菇，葱。3.用... [点心类]
-
洋芋片
材料:熟土豆泥200克，土豆淀粉60克，色拉油30克，黑胡椒1/4小勺，盐1/4小勺做法:1.将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉； 2.将所有材料和调味料加入土豆泥；... [点心类]
-
蒸芋头糕
材料:芋头，粘米粉，白糖做法:1.芋头削皮洗净切丝 2.把粘米粉倒碗里加白糖 3.慢慢加水调匀 4.加入切好的芋头丝调成糊 5.... [点心类]
-
健康薯片
材料:土豆一个，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量做法:1.薯皮切薄片，洗净用水泡几小时，再晾干。没水份就最好了。 2.然切摆在烤盘里，撒点盐，抹上一点点油，就可以高火... [点心类]
-
苏式鲜肉月饼
材料:水油皮面团：，普通面粉150克，猪油60克，细砂糖25克，水42克，油酥面团：，普通面粉100克，猪油50克，鲜肉馅：，猪肉馅225克，白砂糖20克，蜂蜜(15ML)1大勺，炒熟的白芝麻(7.5ML)1/2大勺，香油10ML... [点心类]
-
桃酥
材料:中粉200克，色拉油85克，糖100克，小苏打1.6克，泡打粉2克，鸡蛋1个，黑芝麻少许做法:1.把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀，再然后再称面粉和苏打泡打再和匀就可以了，（不要和的时间... [点心类]
-
香葱肉松蛋卷
材料:面粉两匙，鸡蛋1个，肉松适量，沙拉酱适量，葱粒适量做法:1.将面粉，鸡蛋，葱粒，盐搅拌成面糊。 2.平底锅放油，面糊倒入锅中，煎至两面金黄色。 3.抹上沙... [点心类]
-
酸奶蛋糕
材料:无盐黄油48克，酸奶200克，鸡蛋4个，低粉40克，玉米淀粉24克，细砂糖75克，盐1克，白醋数滴做法:1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶，用手打打蛋器搅匀 2.蛋黄与蛋... [点心类]
-
马铃薯蛋沙拉
材料:马铃薯3颗，鸡蛋2颗，小黄瓜1条，红萝卜100公克，美乃滋1/2杯，黄芥末酱1小匙，糖2小匙，白醋2小匙做法:1.鸡蛋连壳放入沸水中煮熟后捞起，去壳将蛋白、蛋黄分离，蛋白切小丁，蛋黄... [点心类]
-
炸元宵
材料:汤圆一盒，面粉适量，花生粉适量做法:1. 汤圆不需解冻，加入煮沸的水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出过冷水。 2. 起油锅，将作法1的汤圆滚上一层面粉后，放入油... [点心类]
