水果列表
-
奇异果芦笋汁
材料:奇异果1∼2颗，芦笋3∼5根，小黄瓜1条，冰水120㏄，冰块6∼8颗，蜂蜜适量做法:1.芦笋洗净，将茎的底部切掉约0.3公分；小黄瓜洗净，切除头尾蒂头；奇异果以汤匙取出果肉，再全部切成... [水果]
-
五榖水果汁
材料:五榖杂粮饭80公克，凤梨75公克，苹果75公克，葡萄30公克，冰开水600㏄做法:1.凤梨去皮、去芯，切小块备用。 2.苹果洗净去皮、去籽，切小块备用。 3.... [水果]
-
润肺梨子汁
材料:梨子1颗，柿子1/2颗，姜汁10㏄，冷水100㏄，黑糖粉适量做法:1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。 2.将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，姜汁可依据个人口感调整量或... [水果]
-
水果麻糬
材料:糯米粉300g，60℃温水230g，抹茶粉少许，炒过的太白粉少许，内馅：适量，奇异果适量，火龙果适量做法:1. 糯米粉和温水一起拌匀，揉至Q软，松弛20分钟。 2. 糯米糰加上... [水果]
-
水果布丁
材料:1.水20公克，牛奶250公克，蛋2个，细砂糖50公克，香草精少许，黑糖40公克，2.糖渍综合水果酱2大匙做法:焦糖：(1)将40公克黑糖倒入锅中，水20公克由锅边加入，煮时以小火慢慢熬，并... [水果]
-
水果软糖
材料:1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量做法:(1)将材料1煮至110℃，离火后分... [水果]
-
水果塔
材料:1.消化饼6片，2.草莓3颗，3.奇异果2个，4.蓝莓粒少许，5.牛奶320公克，6.细砂糖65公克，蛋2个，玉米粉20公克，低筋面粉15公克，7.奶油10公克做法:(1)水果洗净沥干后，草莓切半、奇... [水果]
-
水果捲
材料:消化饼10片，春捲皮6张，苹果1个，奇异果2个，草莓6颗，柳橙1个，柳橙酱汁材料：1个，柠檬汁1/2个，细砂糖1大匙，太白粉1大匙，水1/2杯做法:(1)所有水果洗净，柳橙压汁备用。... [水果]
-
土司水果派
材料:1.白土司1/2，2.樱桃200公克，奇异果2颗，罐头水蜜桃1/2罐，3.奶水315cc，鸡蛋54公克，砂糖63公克，低筋面粉18公克，玉米粉14公克，奶油25公克做法:1.将土司从较长的一侧切下3片1... [水果]
-
仲夏夜的水果慕斯
材料:A.8吋戚风蛋糕1个，无盐奶油200公克，细砂糖200公克，全蛋200公克，B.吉利丁10公克，柠檬汁100㏄，黄色素少许，C.鲜奶油适量，市售柠檬果酱适量做法:1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏... [水果]
-
水果天使瑞士捲
材料:蛋白200g，细砂糖120g，盐1g，低筋面粉90g，塔塔粉2g，蜜之果30g，奶油酱150g做法:1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸，以拌打器中... [水果]
-
水果塔
材料:塔皮面糰450公克，卡士达馅550公克，装饰：适量，镜面果胶适量做法:1.将塔皮面糰放入7㎝塔模里约25公克的塔皮面糰，并捏成塔模状后，放入已预热好的烤箱里，以上火190℃、下... [水果]
-
米苏大福
材料:乳酪慕斯馅1174公克，香草海绵蛋糕10片，咖啡酒糖液适量，红醋栗5串，硅胶半圆模10个做法:1.将乳酪慕斯馅装入挤花袋内，再挤入硅胶半圆模内约8分满。 2.在香... [水果]
-
香蕉巧克力水果文字烧
材料:巧克力米少许，香蕉1/2条，巧克力少许，鲜奶油少许，榖片少许做法:1.倒入适量的油在铁板上，待烧热后放入香蕉、巧克力、鲜奶油、榖片混合搅拌。 2.搅拌至鲜奶... [水果]
-
无蛋沙拉酱
材料:奶水1/2杯，白醋2∼3大匙，糖3大匙，盐1/4小匙，白胡椒粉少许，大豆沙拉油2杯，水1大匙做法:1、将所有材料除沙拉油外，全部放入干净而且擦干的打蛋盆中打匀至浓稠；... [水果]
-
发糕水果串
材料:发糕1个，草莓10颗，葡萄10颗，奇异果1个，凤梨片2片做法:1.)将草莓、葡萄洗净沥干水份，奇异果削皮备用。 2.)将发糕、草莓、奇异果、凤梨片分别切成与葡萄大... [水果]
-
红酒苹果酥
材料:立基起酥片5片，苹果3个，细砂糖100公克，红酒2大匙，肉桂粉1小匙，奶油30公克做法:1.)苹果削皮后去籽，切小块备用。 2.)将奶油加热融化后，放入苹果块拌炒均匀，再... [水果]
-
水果素什锦披萨
材料:基础饼皮面团1份，披萨酱汁3大匙，橘子肉4片，奇异果1个，罐装凤梨2片，红甜椒1/2个，披萨用乳酪丝适量做法:1.)在手上抹上少许油或面粉，将面团用手滚圆，松弛１０分钟。... [水果]
-
水果蛋糕寿司
材料:寿司饭100公克，紫苏粉适量，奇异果1颗，橘片适量，榛果少许，蛋糕模型2个，保鲜膜2张，苹果片适量，草莓适量，薄荷叶少许做法:1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。 2... [水果]
-
橘子火龙果果酱
材料:橘子350公克，火龙果250公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1个，水适量，盐适量做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘... [水果]
