材料:低筋面粉60克，无盐牛油50克，牛奶60克，蛋液130克，水60克，细砂糖半小匙，盐1小匙做法:1.将牛奶、水、牛油、幼砂糖、盐放入锅内，以大火煮溶牛油，即可熄火。 2.... [水果泡芙]
材料:泡芙：240公克，水360公克，水果慕斯馅：165公克，水果慕斯预拌粉205公克，动物性鲜奶油830公克做法:1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的预... [水果泡芙]
