「奶油泡芙」做法和菜谱大全

材料:面粉100克，水160克，色拉油70克，糖1小勺，鸡蛋3个，盐0.5小勺做法:1.把色拉油、水、糖和盐放到可以加热的容器里，边搅拌边加热至沸腾，要装油和水打匀。 2.一次... [奶油泡芙]

材料:鸡蛋5个，糖20克，黄油80克，低筋面粉160克，盐2克，水200克做法:1.锅内放入水、盐、糖、黄油（或色拉油），用中火煮到油水沸腾，期间要用木勺（也可用4根筷子）不时地搅拌一下，转小火... [奶油泡芙]

材料:水180克，黄油60克，低粉110克，鸡蛋4个，糖少许做法:1.黄油、水、糖放入锅里用小火煮沸。 2.筛入低粉以小火搅拌，至面粉不沾即可离火。 3.等面糊... [奶油泡芙]

材料:奶油40克，水90克，低筋面粉70克，盐1克，蛋3个做法:1.奶油，盐和水煮至沸腾然后熄火 2.到入面粉，马上搅拌。然后开火再加热，直到面糊摸起来会觉得烫。... [奶油泡芙]

材料:A泡芙皮：无盐奶油65g，低筋面粉80g过筛备用，全蛋2个打散备用，水140g，盐1g，B内馅：鲜奶油4大匙做法:1、水+盐+奶油加入锅中，用中小火煮至奶油融化后离火。 2、... [奶油泡芙]

材料:主料：皮：糖粉300克，饴糖25克，花旗雪白奶油250克，鸡蛋225克，紫兰花低筋粉700克，小苏打10克。馅：广式伍仁馅。做法:1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；... [奶油泡芙]

材料:奶油泡芙用料：，水：1/4杯（4大匙），奶油：40克，高筋面粉：50克，全蛋液：90克（蛋2个），奶油布丁馅用料：，蛋黄：2个，牛奶：1杯，白砂糖：50克，玉米淀粉：32克，奶油：12克做法:泡芙的做法：水和... [奶油泡芙]

材料:鸡蛋 2枚，黄油 50g，全脂牛奶 120ml，低筋面粉 100g，盐 1g，新鲜甜奶油 50ml，糖粉 1汤匙（5g），工具：烤箱，挤花袋，花嘴，筛网，搅拌机或蛋抽做法:全脂牛奶倒入小汤锅中，放入黄油和盐，用... [奶油泡芙]

材料:低筋面粉110克，鸡蛋3个，水130ml，黄油70克，盐1/4小勺，奶油若干做法:面粉过筛待用黄油切成小丁，放入锅中，加130ml的水，用小火加入至沸腾(可直接用玉米油来代... [奶油泡芙]

材料:蛋奶的原料：，砂糖100克，面粉5汤匙，盐1撮，牛奶475毫升，蛋黄2个，打散，香草精1茶匙，鸡蛋糕的原料：，黄油100克，水225毫升，面粉125克，盐1撮，鸡蛋4个做法:1.蛋奶的做法：在小平底锅里将... [奶油泡芙]

材料:鸡蛋 - 3粒牛... [奶油泡芙]

材料:泡芙馅（北海道戚风馅）：做法:泡芙馅（北海道戚风馅）： 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。 3.... [奶油泡芙]

材料:1.低粉50g（20个量），2.鸡蛋2个（约100g），3.糖40g，4.黄油50g，6.水80g，7.淡奶油80g做法:1.水、黄油很半量糖放容器内，加盖微波炉加热至微沸腾，约1分20秒； 2.... [奶油泡芙]

材料:鸡肉，青椒，生粉，料酒，盐，鸡精，糖，番茄酱，黑胡椒粉做法:1.鸡肉切成大丁(我用的是两快鸡胸肉)，用料酒，盐，鸡精腌一下 2.腌好的鸡肉丁逐个在生粉里滚一下，让它们表... [奶油泡芙]

材料:黄油40g，低筋面粉60g，鸡蛋2个，水100ml，盐一点点做法:1.水和黄油混合，小火加热到沸腾立即关火，撒入盐搅拌溶化 2.筛入低筋面粉 3.搅拌成团... [奶油泡芙]

材料:泡芙外皮：全蛋3个、水160ml、低筋面粉100g、黄油80g、糖一勺、盐少量做法:1、将黄油、糖、盐、水一齐放入锅中，中火加热，不断搅拌均匀 2、待水开始沸腾... [奶油泡芙]

材料:香草奶油泡芙的烘焙制作原料：做法:【香草奶油泡芙的烘焙制作方法】： 1、水+盐+糖+黄油放入锅内煮至完全沸腾后，离火。 2、筛入低粉，搅拌成面... [奶油泡芙]

材料:淡奶油 200ml做法:1、制作泡芙皮：黄油、糖、盐、牛奶、200ml水放锅中小火煮到将要沸腾状态。关火，加入筛过的低筋粉。用木铲搅拌均匀。待凉一点，分次加入打散的蛋... [奶油泡芙]

材料:黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个（可根据面糊的稠度适当调整）做法:1、黄油切小块，加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火。... [奶油泡芙]

材料:黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个（可根据面糊的稠度适当调整）。做法:１、黄油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火。... [奶油泡芙]

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