材料:水50g，牛奶50g，盐14小勺，白砂糖4g，黄油40g，低粉60g，鸡蛋2个做法:1.低粉过筛，黄油切小块，鸡蛋打散 2.水，牛奶，盐，糖，黄油放小奶锅里面中火加热至沸腾，离火... [森林水果泡芙]
材料:泡芙：240公克，水360公克，水果慕斯馅：165公克，水果慕斯预拌粉205公克，动物性鲜奶油830公克做法:1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的预... [森林水果泡芙]
