鸡鸭鸽子汤列表
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莲子绿豆老鸽汤
材料:老鸽1只，莲子适量，百合适量，绿豆适量，蜜枣适量，盐适量做法:1、将老鸽切件飞水后与莲子百合、绿豆、蜜枣一起入锅猛火烧开后，文火慢慢熬上两小时。 2、之后... [鸡鸭鸽子汤]
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土茯苓绿豆煲老鸽
材料:老鸽1只，土茯苓适量，绿豆适量，盐适量做法:1.将鸽子切大块。 2.土茯苓切开，加上绿豆一起入锅。 3.烧开后文火炖2小时，加盐调味就好了。味道香... [鸡鸭鸽子汤]
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山药鸭汤
材料:鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许做法:1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉... [鸡鸭鸽子汤]
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香菇鸡汤
材料:鸡汤，鸡脚，鸡血，骨头，香菇，红枣，枸杞子做法:1.煮鸡的汤当然不能浪费，里面还有鸡脚，鸡血等，加点骨头，加些香菇红枣枸杞子，香浓的靓汤就这样做成了。... [鸡鸭鸽子汤]
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姜母鸭
材料:鸭子半只，老姜5两，党参2根，红枣15颗，当归3片，枸杞少许，绍酒半瓶，盐少许，料洒4汤匙做法:1.鸭子洗干净，斩成小块，怕油多的MM，最好切掉较多脂肪的鸭皮. 2.把姜洗净... [鸡鸭鸽子汤]
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冬瓜鸭汤
材料:鸭，姜片，冬瓜，盐，鸡精做法:1.鸭剁成块，洗净。 2.将鸭放入锅中，倒入合适的水量，姜片。 3.锅中炖烂，再放入切好的冬瓜片，烧滚闷一会儿，放盐鸡精即可... [鸡鸭鸽子汤]
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萝卜水鸭汤
材料:水鸭一只，萝卜一条（中等），姜片3片，盐少许做法:1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可。... [鸡鸭鸽子汤]
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竹荪土鸡汤
材料:竹荪20根老鸡半只，香菇10朵大葱1段，老姜4片料酒一汤勺，料酒一汤勺盐和葱花适量做法:1.将竹荪冷水泡发30分钟，去掉杂质，挤干水分； 2.香菇泡软后清洗干净，对... [鸡鸭鸽子汤]
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竹苼蘑菇鸡汤
材料:鸡半只，竹苼20克，新鲜蘑菇150克做法:1.竹苼用清水泡发 2.鸡肉切块，放锅里炖熟，蘑菇煮5分钟，再加入泡发好的竹苼煮开即可，上锅再撒上香菜... [鸡鸭鸽子汤]
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蔬菜鸡腿汤
材料:鸡腿1支，香菇1朵，红萝卜1/4根，玉米1/3根，姜片1片，芹菜40公克，青花菜2朵，鸡高汤1000㏄，盐少许，糖少许做法:1.鸡腿去除骨头，过水汆烫后切小块备用。 2.香菇去蒂... [鸡鸭鸽子汤]
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冬菇煲老鸭
材料:主料：老鸭一只（净光鸭），做法:1、将鸭子垛成块放入器皿中，香菇切好待用； 2、坐锅点火倒适量水，待水开将鸭块放入除血水后捞出； 3、在高压锅中倒入... [鸡鸭鸽子汤]
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党参无花果炖鹧鸪
材料:党参15克，无花果50克，鹧鸪3只，老鸡半只，鸡爪5只，猪250克，枸杞20粒，姜3片，红枣10枚，料酒少许，盐，鸡粉做法:1、将鹧鸪宰杀，清除内脏，清洗干净，切成块状；将老鸡、鸡爪、猪切成块状... [鸡鸭鸽子汤]
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芋头老鸭汤
材料:老鸭：半只 姜：3片做法:1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起； 2. 芋头洗净削皮； 3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤； 4. 煮沸瓦煲里的清水，放... [鸡鸭鸽子汤]
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冬瓜干贝老鸭汤
材料:小冬瓜 500克 干贝20粒 老鸭半只 猪里脊150克 陈皮5克 盐1茶匙（5克） 清水2000ml做法:1）将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗净，切开后去除里面的冬... [鸡鸭鸽子汤]
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冬瓜陈皮老鸭汤
材料:冬瓜煲老鸭是一道非常传统的食补汤水，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不仅清润消暑、利水祛湿，其中的鸭肉还可捞起点姜蒜豉油，非常好味，喝汤啖肉满足双重享受。调味料：米酒... [鸡鸭鸽子汤]
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菠萝鸡片汤
材料:春季正是菠萝大量上市的时候，还未走近就已闻到那股十分独特的浓香。在粤菜里，菠萝是很常见的配菜，像菠萝虾仁、菠萝咕噜肉、菠萝炒鸡丁，菠萝的果香配上肉香，酸甜适口，尤其... [鸡鸭鸽子汤]
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海底椰百合煲鸡
材料:海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不... [鸡鸭鸽子汤]
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银耳菠萝乳鸽汤
材料:用料乳鸽2只，银耳1朵，菠萝肉100克，精盐、葱姜汁、黄酒、清汤各适量。做法:1、银耳洗净，撕成小朵。菠萝肉切成l厘米见方的丁。 2、乳鸽处理干净，入沸水锅... [鸡鸭鸽子汤]
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冬瓜薏米煲水鸭
材料:用料原材料：冬瓜80克，薏米50克，水鸭250克，清水1400克，姜10克，青葱15克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将水鸭斩件汆水，薏米洗净，冬瓜切块，姜切片待用。... [鸡鸭鸽子汤]
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川贝枇杷叶炖鹌鹑
材料:用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断手尾长，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都... [鸡鸭鸽子汤]
